Como fazer RABADA? | Jun Sakamoto

Quer aprender a fazer uma rabada deliciosa e fora do tradicional? Neste vídeo, o chef Jun Sakamoto ensina a preparar!

Ingredientes:
Carne da calda do boi
Sal
Limão
Cebolinha
Pimenta dedo-de-moça
Alho-poró
Nabo
Cebola
Gengibre
Alho
Água
Pinga
Pimenta-do-reino
Shoyu

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EQUIPE
Produção e direção: Mari Menezes (@marimenezes)
Edição: Rafael Gaeta (@mavs.productions)

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