Made by Russians: Михаил Зельман
Русский бизнесмен, изменивший представление о том, какой должна быть современная кухня. Разработал философию монопродуктовых ресторанов. Открыл более 30 заведений в Москве, Лондоне, Киеве и Цюрихе, включая сеть Burger&Lobster. В меню этого ресторана всего два продукта, но жители Лондона готовы часами стоять в очереди, чтобы их попробовать.
Узнайте больше на http://madebyrussians.ru/
Видео Made by Russians: Михаил Зельман канала Made by Russians
Узнайте больше на http://madebyrussians.ru/
Видео Made by Russians: Михаил Зельман канала Made by Russians
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Пинхасов - Подход к работе с фотографиейЮхновец - New York TimesНиколай Моисеев - ПодходMade by Russians: Артем ОгановЗельман Семья с первого взглядаЗельман - Начало путиMade by Russians: Георгий ПинхасовПинхасов - На МосфильмеАртем Оганов - Путешествие на ФутуроскопЗельман - Монопродуктовая философияЮхновец - Первые коллажиАртем Оганов - Возвращение в РоссиюНиколай Моисеев - РаботаПинхасов - Фотографии Надежды МандельштамНиколай Моисеев - ПерчаткиЗельман - Больше, чем командаНиколай Моисеев - МАИЮхновец - Переезд в СШАMade by Russians: Михаил ЗельманЮхновец - Times SquareПинхасов - Первый опыт