Nexgrill med Lars Thrane: 5 kartoffelretter

Kartofler smager godt, og kartofler kan bruges som tilbehør til det meste. Ofte er det dog sådan, at den velsmagende og nærende knold bliver lidt overset og blot er dét der ekstra tilbehør, som lige hurtigt skal tilberedes og overstås, så det passer til måltidets primære stjerne: kødet.
Kartoflen har dog fortjent bedre, idet den netop kan tilberedes og serveres på mange forskellige måder, og samtidig er en rigtig god kilde til både vitamin B, C og K samt B-vitaminet Folat. Vitaminerne i kartofler styrker kroppens immunforsvar, knoglerne, de røde blodceller, huden, DNA og hjælper desuden kroppens sår med at hele og med at omdanne maden til energi.

Derfor har Nexgrill kokken, Lars Thrane, her fokus på kartoflen i fem forskellige udgaver - selvfølgelig tilberedt i gasgrill, som alle kan gøre efter på deres egen Nexgrill. Se med i videoen, hvor han disker op med: Pommes Anna, Pommes Fondant, Smashed kartofler, Kogte kartofler i bouillon-vand og Kartoffelreder.
Find desuden opskrifterne på alle kartoffelretterne her: https://nexgrill.dk/blogs/recipes/5-kartoffelretter

Видео Nexgrill med Lars Thrane: 5 kartoffelretter канала Nexgrill Danmark