【完整版】總有一天烤到你：台中大坑"烤乳豬五吃" & 宜蘭人氣"平價燒烤"│燒烤料理│【非凡大探索】2020.11.29

非凡大探索 完整版 - 1161集

00:30【傳承山東師傅手藝 金黃多汁烤蔥肉包】
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08:17【職人精神美式燒烤 牛肉拼盤肉厚鮮彈】
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15:28【原住民山產青蔬 碳烤野炊豪氣上桌】
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23:49【星級飯店粵菜餐廳 一鴨多吃皮酥肉嫩】
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31:31【港式火烤乳豬五吃 乳豬片皮脆肉噴香】
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39:15【宜蘭炭烤澎湖牡蠣 開殼現吃飽滿多汁】
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1.
店名：大山東餅舖
老闆：黃正清
地址：台北市中正區羅斯福路四段92號(水源市場1樓13號攤)
電話：0905-925-909
營業時間：06:00~15:00
周日~周一 公休
推薦：烤蔥肉包 $35/個
烤泡菜包 $35/個
花捲 $20/個
桂圓堅果饅頭 $25/個

2.
店名：小南人烤肉廚房
老闆：鄭百弘
地址：台南市中西區西門路一段755號
電話：0930-168-119
營業時間：18:00~00:00
周二~周四 休
推薦：超值牛肉拼盤 $980(每日限量十份)
饕客必點高山櫛瓜 $140
煙燻火腿起司捲餅 $190
火烤無花果搭配手工香料豬肉丸子 $260(季節限定)

3.
店名：打鹿岸原住民人文主題餐廳
老闆：喇外˙達賴
地址：新北市林口區仁愛路二段369號
電話：(02)2600-7333
營業時間：周二~周日 11:30~00:00
周一 17:00~00:00
推薦：嘎巴烤的不是肉是歡笑 $根據選料計價，自己烤有七折優惠
原生野蔬菌菇養生鍋 $780/十人份
打喇在烤蝦 $600
飛魚卵荷牛 $客製化訂價

4.
店名：九華樓
中餐品牌廚藝總監：黃傳明
地址：台北市中山區林森北路369號(華泰王子大飯店內)
電話：(02)7721-6619
營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30
推薦：招牌片皮鴨 $1980
荸薺鴨鬆蘿蔓葉(加一吃$300)
慢火陳皮鴨骨粥(加一吃$300)
避風塘青蟹 $1500
鯧魚芋頭米粉湯 $1880

5.
店名：龍莊烤乳豬庭園美食
老闆：周國權
地址：台中市北屯區東山路二段1巷8之1號
電話：(04)2239-1338
營業時間：11:00~21:00
推薦：烤乳豬五吃 $3980/半隻
(菜色包含乳豬片、富貴乳豬雙方片、乳豬骨菇湯、乳豬蝦鬆、三杯杏鮑菇乳豬腳)

6.
店名：宜蘭嘉澎炭烤
老闆：吳振輝
地址：宜蘭縣壯圍鄉新南路三段110號(導航請找:新南路31號)
電話：0972-249-632
營業時間：12:00~20:00
周一~周二 休
推薦：澎湖牡蠣 $120/6顆
三星蔥肉串 $35
鳳螺 $180
炸芹菜 $120
煎馬頭魚 $200

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以上資訊僅供參考，實際資訊請以店家公告為主。
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主持人：劉祝華
播出時間：每周日20:00~21:00
電視首播頻道：非凡新聞台

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