Helados Caseros de Durazno o Melocoton / Helados para Vender

Deliciosos helados Caseros cremosos de Melocoton o Durazno
Ingredientes :
Durazno : 500 gramos
1/2 Taza de azucar ( para caramelizar)
jugo de 1 limon
leche liquida 400 ml ( para la base)
3 gramos de cmc
40 gr fecula de Maiz
115 gramos de azucar
400 ml de leche ( para licuar)
80 gramos de leche en polvo
1 cucharada de esencia de durazno (opcional)

Helados caseros cremosos de Ron con Pasas aqui
https://www.youtube.com/watch?v=G1ba7AxwbC8

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