ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. ЛУЧШИЙ МЕТОД КОНСЕРВАЦИИ МАРИНОВАННЫХ ОГУРЦОВ!

Огурцы на зиму - быстрый и простой рецепт для дома. Рецепт маринованных огурцов очень легкий, огурчики хрустящие и вкусные. И главное - отлично хранятся! Консервированные маринованные огурцы - это дополнение ко многим блюдам, поэтому домашние заготовки с лета, пользуются большой популярностью зимой.
Чтобы не взрывались банки - перед закруткой мойте тару пищевой содой, хорошо промывайте водой и стерилизуйте. После закрутки огурцов на зиму переверните банку, чтобы крышка лучше притянулась. Люблю консервированные маринованные огурцы закрывать в литровых банках. А квашенные в трех литровых банках, так удобно (мне лично). Смотрите пошаговый видео-рецепт приготовления маринованных огурцов на зиму!
**************
Подписывайтесь 💚 на канал и нажимайте на 🔔, чтобы не пропустить новые видео!
**************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Десерты https://www.youtube.com/playlist?list…
2. Намазки на хлеб! Закуски. https://www.youtube.com/playlist?list…
3. Рецепты вторых блюд https://www.youtube.com/playlist?list…
4. Рецепты Салатов https://www.youtube.com/playlist?list…
5. Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list…
6. Соусы и маринады https://www.youtube.com/playlist?list…
7. Рецепты закусок https://www.youtube.com/playlist?list…
8. Квашенная капуста. ТОП рецепты https://www.youtube.com/playlist?list
Ингредиенты:
- огурцы.
- черешки хрена.
- листья смородины.
- листья винограда.
- чеснок.
- зонтик укропа.
- по вкусу можно горький перец.

Маринад на 1 литр воды:
- 2 ст. л. соли.
- 1 ст. л. сахара.
- перец душистый.
- лавровый лист (по вкусу).
- уксус 35 мл на 1 литр воды.

Пошаговый рецепт приготовления огурцов на заму:
1. Огурцы хорошо промываем, срезаем кончики и заливаем холодной водой, оставляем на час.
2. В стерилизованные банки , разлаживаем черешки хрена, листья смородины, листья винограда, чеснок.
3. Укладываем огурцы.
4. Добавляем еще раз специи, черешки хрена, листья смородины, листья винограда, чеснок. По вкусу можно добавить острый перец. И сверху ложем зонтик укропа.
5. Готовим маринад. Ставим на огонь кастрюлю, наливаем 1 литр воды, добавляем 2 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара и душистый перец ( по вкусу можно добавить лавровый лист). Доводим до кипения, кипит 4 минуты, и готовым маринадом заливаем наши огурцы.
6. Закатываем банки.

Маринованный огурцы на зиму готовы!

#огурцы #консервирование #рецепт #кулинария #огурцов #маринованные #хрустящие #кухня #купорка

Видео ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. ЛУЧШИЙ МЕТОД КОНСЕРВАЦИИ МАРИНОВАННЫХ ОГУРЦОВ! канала Culinary Recipes