Envoyé spécial. Alerte aux faux aliments ? - 13 septembre 2018 (France2)
Plats cuisinés, barquettes toutes faites… les aliments "ultra-transformés" sont soupçonnés d’être responsables de l’augmentation du nombre de maladies cardio-vasculaires et de cas d’obésité.
Patrick adore les plats cuisinés, les barquettes toutes faites, simples et rapides. Avant l’été, il pesait 103 kg. Un médecin lui a conseillé d’arrêter net ce que les professionnels appellent les aliments "ultra-transformés". Résultat, en deux mois, Patrick a perdu 13 kg. Et il se sent beaucoup mieux.
Que sont au juste ces aliments "ultra-transformés" ? Des produits créés de toutes pièces par l’industrie agroalimentaire, à base de céréales, de fruits, de légumes, de viande ou de poisson.
Plus d'additifs, moins de qualités nutritionnelles.
Céréales du petit-déjeuner, yaourts aux fruits, soupes de légumes : a priori, sains et rassurants… sauf que la transformation les prive d'une partie de leurs qualités nutritionnelles, et que l’ajout d’additifs et autres produits de synthèse les dénaturent.
Ces aliments sont soupçonnés d’être responsables de l’augmentation du nombre de maladies cardio-vasculaires et de cas d’obésité. Comme si notre corps ne les supportait pas…
Une enquête de Maud Gangler, Joanne Profeta, Hélène Eckmann et Emmanuel Lejeune pour Capa Presse.
Le site de l'émission : http://www.francetvinfo.fr/replay-magazine/france-2/envoye-special/
Toute l'actualité sur franceinfo : http://www.francetvinfo.fr/
Notre Facebook : https://www.facebook.com/envoyespecial.france2/
Notre Twitter : https://twitter.com/EnvoyeSpecial
Видео Envoyé spécial. Alerte aux faux aliments ? - 13 septembre 2018 (France2) канала Envoyé Spécial
Patrick adore les plats cuisinés, les barquettes toutes faites, simples et rapides. Avant l’été, il pesait 103 kg. Un médecin lui a conseillé d’arrêter net ce que les professionnels appellent les aliments "ultra-transformés". Résultat, en deux mois, Patrick a perdu 13 kg. Et il se sent beaucoup mieux.
Que sont au juste ces aliments "ultra-transformés" ? Des produits créés de toutes pièces par l’industrie agroalimentaire, à base de céréales, de fruits, de légumes, de viande ou de poisson.
Plus d'additifs, moins de qualités nutritionnelles.
Céréales du petit-déjeuner, yaourts aux fruits, soupes de légumes : a priori, sains et rassurants… sauf que la transformation les prive d'une partie de leurs qualités nutritionnelles, et que l’ajout d’additifs et autres produits de synthèse les dénaturent.
Ces aliments sont soupçonnés d’être responsables de l’augmentation du nombre de maladies cardio-vasculaires et de cas d’obésité. Comme si notre corps ne les supportait pas…
Une enquête de Maud Gangler, Joanne Profeta, Hélène Eckmann et Emmanuel Lejeune pour Capa Presse.
Le site de l'émission : http://www.francetvinfo.fr/replay-magazine/france-2/envoye-special/
Toute l'actualité sur franceinfo : http://www.francetvinfo.fr/
Notre Facebook : https://www.facebook.com/envoyespecial.france2/
Notre Twitter : https://twitter.com/EnvoyeSpecial
Видео Envoyé spécial. Alerte aux faux aliments ? - 13 septembre 2018 (France2) канала Envoyé Spécial
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Aliments industriels : nous rendent-ils malades ? - Enquête de santé le documentaire](https://i.ytimg.com/vi/5HTbTWoNbCs/default.jpg)
![Alimentation : faut-il avoir peur du gras ? - Enquête de santé le documentaire](https://i.ytimg.com/vi/8o85lZMRKKw/default.jpg)
![Envoyé spécial - Martine part en guerre contre les hypermarchés – 25 mai 2017 (France 2)](https://i.ytimg.com/vi/r_H1_5sIf4k/default.jpg)
![Des poisons dans notre assiette ? - Tout compte fait](https://i.ytimg.com/vi/YKgo_A0zZng/default.jpg)
![Envoyé spécial. L'intégrale de jeudi 13 septembre 2018 (France 2)](https://i.ytimg.com/vi/K3j-VIG0Rcg/default.jpg)
![Envoyé spécial. Déchets : les fast-foods hors-la-loi ? - 18 octobre 2018 (France 2)](https://i.ytimg.com/vi/4fVcXixkWn4/default.jpg)
![J'arrête le sucre France 5 2015 06 23 20 42](https://i.ytimg.com/vi/Kt2ftvHfIjc/default.jpg)
![Peut-on faire confiance au bio ? - Tout Compte Fait](https://i.ytimg.com/vi/vXtDgdME5wk/default.jpg)
![Envoyé spécial. Gazon suspect - 22 février 2018 (France 2)](https://i.ytimg.com/vi/a6I-XPDz5OQ/default.jpg)
![Produits ultra-transformés : dangereux pour la santé ?](https://i.ytimg.com/vi/97ct0Jb9MbU/default.jpg)
![Envoyé spécial. Qu’est-ce qu’on mange ? - 27 juin 2019 (France 2)](https://i.ytimg.com/vi/uCVly_8M5f8/default.jpg)
![2016-03 - Sucre et gras](https://i.ytimg.com/vi/cQJ-SA4u0wM/default.jpg)
![Supermarchés : peut-on échapper à la malbouffe ? - Tout Compte Fait](https://i.ytimg.com/vi/NOun_qMz3ZU/default.jpg)
![Aliments transformés : les risques sur la santé](https://i.ytimg.com/vi/CHfJS3Lw64o/default.jpg)
![Envoyé spécial. Les avocats du diable - 21 sept. 2017 (France 2)](https://i.ytimg.com/vi/lrpZS1zIrXA/default.jpg)
![Ce que cache l'alimentation pas chère | Documentaire CHOC](https://i.ytimg.com/vi/SUzO5ZUYGzA/default.jpg)
![Aliments ultra-transformés, mais que mange-t-on ! ABE-RTS](https://i.ytimg.com/vi/YoemtsZ4Tvc/default.jpg)
![Complément d'enquête. Ma vie sans sucre : demain j'arrête ! - 18 janvier 2018 (France 2)](https://i.ytimg.com/vi/FKIMNPHS6pE/default.jpg)
![Pizza Industrielle : Cherchez les Ingrédients !](https://i.ytimg.com/vi/_B8QYscGKhA/default.jpg)
![Sel : alerte dans nos assiettes - Enquête de santé le documentaire](https://i.ytimg.com/vi/a8u1_IwkYdE/default.jpg)