Den enkleste vej til sprøde svær - Flæskesteg i ovnen
Jeg har prøvet mig frem mange gange og nu tror jeg at jeg har fundet den enkleste metode til at få en saftig flæskesteg med sprøde svær.
Metoden er ganske enkel:
- Pak stegen ud og hæld sværen over med kogende vand.
- Gnid sværene med rigeligt salt.
- Sæt stegen i ovenen på max 200 grader indtil kernetemperaturen er 55 grader.
- Skru ovnen op på 250 grader varmluft.
- Når stegen når 65 grader skulle sværen være sprøde og du kan tage stegen ud.
- Den færdige steg hviler i mindst 15 minutter før den serveres.
Видео Den enkleste vej til sprøde svær - Flæskesteg i ovnen канала Ronnie Petersen
Metoden er ganske enkel:
- Pak stegen ud og hæld sværen over med kogende vand.
- Gnid sværene med rigeligt salt.
- Sæt stegen i ovenen på max 200 grader indtil kernetemperaturen er 55 grader.
- Skru ovnen op på 250 grader varmluft.
- Når stegen når 65 grader skulle sværen være sprøde og du kan tage stegen ud.
- Den færdige steg hviler i mindst 15 minutter før den serveres.
Видео Den enkleste vej til sprøde svær - Flæskesteg i ovnen канала Ronnie Petersen
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Sådan inviterer du en ven til EX RaidEfter vores Pokemon Raid Battle i GaltenRice pudding on the Silvercrest Monsieur Cuisine PlusLions right outside our carAnmeldelse af Epicuré Sous Vide stavenAwesome replica steam engine at Ree Park SafariSpil din golfbane på en ny måde fra rød teeStirling engine on a coffee cupHvor varm bliver en terrasse af træ eller komposit?IVAR shelves shorteningMakin bacon quick testTapning af birkesaft 2018 - Dag 1Quick test of the Silvercrest vacuum sealerStefan og Ronnie på Århus Ådal golfklubThe Stefan & Ronnie Show på hul 1 - Aarhus Aadal GolfklubWHAT? Luckiest golf shot ever!Tapning af birkesaft 2018 - Dag 2Gåtur over den nye gangbro ved LangenæsPer fra @gastrofundk når kameraet er slukket :-)