Будни директора кондитерской - как открыть кофейню-кондитерскую

С вами снова Александр Меркушев, и новый выпуск видеоблога МЕРКУШЕФ - "Будни директора кондитерской"

Мысли вслух:

Как выглядит изнутри процесс ремонта кофейни-кондитерской?
Какой цвет выбрать для стен?
Что значит простой и натуральный дизайн?
Для чего директору смартфон?
Что надо успеть за один день?
Как появилось дизайнерское зеркало?

Десятки задач, и все важно решить, чтобы открыть новую точку "Не торты, а торты" - идеальную кофейню-кондитерскую, в которую гости будут возвращаться снова и снова.

Видео Будни директора кондитерской - как открыть кофейню-кондитерскую канала Не торты а торты