Веганское пирожное "Картошка" или кейк-попсы | Арт-кондитерская С. Магаева

Шеф-кондитер Татьяна Сомова готовит веганский десерт "Картошка".
А если сформировать тесто в шарики и обмокнуть в шоколад, то получатся красивые кейк-попсы.

Ингредиенты
• 585 гр. шоколадного бисквита
• 40 гр. какао
• 81 гр. сиропа
• 40 гр. коньяка
• 189 гр. растительных сливок

Бисквит перемолоть в миксере, добавить какао, коньяк, сироп, растительные сливки и перемешать. После формирования пирожных, оставить их в холодильнике на час.

После замерзания можно обмокнуть пирожные в шоколад и украсить посыпкой.

Приятного аппетита!

#арткондитерская #пирожноекартошка #кейкпопсы #татьянасомова

Видео Веганское пирожное "Картошка" или кейк-попсы | Арт-кондитерская С. Магаева канала Арт-кондитерская Сергея Магаева