Bizcocho de Calabaza con crema de queso y caramelo salado

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🍁 Este bizcocho es puro otoño: calabaza, crema de queso y caramelo salado 🤤
#BizcochoDeCalabaza #PostresDeOtoño #PumpkinCake

►► Aquí te dejo los vídeos de los que te hablé en la receta 👇
🤎 Caramelo Salado: https://youtu.be/5fhaXu9Xcms
⏰ Puré de calabaza exprés: https://youtu.be/ULMDfblXB5Q?si=pNJQOIfGgFIc_pN7&t=100
♨️ Puré de calabaza asada: https://youtu.be/2lxL_JAI-cM

►► INGREDIENTES ➜ molde cuadrado 23cm / 16 raciones ◄◄
► BIZCOCHO DE CALABAZA
● 3 Huevos L
● 100g Azúcar blanco
● 100g Azúcar moreno
● 160ml Aceite de girasol
● 60g Yogur natural
● 300g Puré de calabaza
● 260g Harina de trigo común todo uso
● 1 y ½ Cucharaditas de levadura química
● ½ Cucharaditas de bicarbonato de sodio
● 1 Cucharadita de canela molida
● ¼ Cucharadita de jengibre en polvo
● ⅛ Cucharadita de nuez moscada
● ⅛ Cucharadita de clavo molido
● ¼ Cucharadita de sal

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👉 VÍDEO ANTERIOR: GALLETAS OTOÑALES 🍁 (vainilla, canela y chocolate) | Efecto mármol ➜ https://youtu.be/Uhmr4ggPPIY

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