Картофель по-французски запеченный под яйцами / Рецепт блюда из картофеля

Что может быть лучше сытного завтрака, обеда или от пуза нажраться перед сном? :) Конечно же картошка и предпочтительно с чем-нибудь.. да хоть просто жареная и просто с сладким чаем! Ан нет, сегодня мы копнем немного дальше, хоть и не глубоко, в очередной раз дразня свой желудок аппетитно запеченной картошкой по-французски.

Для рецепта:
Картофель (среднего размера) - 6 шт
Лук репчатый (средний) - 2 шт
Масло раст. ~ 5 ст. л. (для жарки)
Сыр твердый (тертый) - 1 ст.
Сливки (молоко) ~ 300 мл
Яйцо куриное - 4-6 шт
Соль, специи (по вкусу)

Картофель обжариваем до готовности, добавляем лук, специи и солим. Перекладываем его в форму для выпекания, посыпаем тертым сыром, вбиваем яйца и заливаем молоком (сливками). Отправляем в духовку на 15-20 мин. на180-200 С.
Достаем - насыпаем - и кушаем :)

По сути, пропорции как картошки, так и остальных ингредиентов приблизительны, поэтому не стоит придерживаться строго рецепта и варьируем их количество в зависимости от ваших вкусов и предпочтений.

Приятного и до новых встреч!

---
Видео "Картофель по-французски запеченный под яйцами / Блюда из картофеля" https://youtu.be/sWe7Bumg5Pg
---

блюдо из картофеля, печенный картофель, картофель по-французски, рецепты из картофеля, рецепты, кулинария, cooking

Видео Картофель по-французски запеченный под яйцами / Рецепт блюда из картофеля канала ChambacuTV | простые домашние рецепты