Пирог с рыбой из слоеного теста. Пирог с рыбой рецепт

Подписывайтесь на канал https://www.youtube.com/channel/UCOSU8QBOTUKc4yEKou8cYfw?sub_confirmation=1
Пирог с рыбой из слоеного теста.Пирог с рыбой рецепт.
Здравствуйте!
Сегодня готовим два рыбных пирога из слоеного теста.
Для приготовления понадобятся продукты:
рыба филе
лук
масло сливочное
рис
тесто слоеное
Соль,перец
Подробная раскладка в конце видео. Смотрите до конца.
Начало подготовим начинку.
У меня остатки от разных рыб.
Мелкое филе кеты и форели.
Филе пангасиуса.
Я их использую для начинки пирога.
Мелкое филе-это мелкие кусочки рыбы, которые остаются после разделки рыбы на филе в рыбоперерабатывющих цехах.
0:48 Филе мелко режу и перемешиваю.
Добавляю соль, перец и перемешиваю.
Рис заранее отварил до полу готовности.
Рис нужен для того,чтобы впитывать бульон, который будет выделяться при выпечке.
1:25 Лук режем.
Обжариваем на сливочном масле.
Пласт слоеного теста раскатываем, придаем прямоугольную форму.
2:00 На тесто кладем рис, солим.
Лук, солим.
2:17 Сверху кладем рыбный фарш.
3:12 Делаем надрезы и формируем пирог.
Собираем второй пирог.
Пироги смазываем яичным желтком.
Пироги на противне ставим в духовку.
Выпекаем 25-30 минут.
3:52 Пироги с рыбой готовы.
Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на канал, жмите на колокольчик, ставьте лайки, пишите комментарии.
Всего доброго!
Пирог с рыбой рецепт.Пирог с рыбой из слоеного теста.
#простой_пирог
#вкусный_пирог
#слоеный_пирог
#пирог_из_слоеного_теста
#пирог_с_рыбой
#рыбный_пирог
#рыбный_пирог_рецепт
#рыбный_пирог_в_духовке
#рыбный_пирог_с_рисом
#пирог_с_рыбой_рецепт
#пирог_с_рыбой_из_слоеного_теста

Видео Пирог с рыбой из слоеного теста. Пирог с рыбой рецепт канала Видео рецепты-Кулинарные рецепты