Яка олія безпечніша для смаження – Поради біохіміка
Сьогодні ми поговоримо про кулінарні жири. Наш біохімік Гліб Репіч розповів, яка олія найкорисніша. Усі олії, особливо льняну і оливкову слід зберігати в темному прохолодному місці в щільно закритій тарі. Коли олія смажиться, то піддається температурній обробці і у ній утворюється багато шкідливих речовин. Найкращим для смаження виявився смалець.
Сніданок з 1+1 у мережі Facebook https://www.facebook.com/snidanok
Видео Яка олія безпечніша для смаження – Поради біохіміка канала Сніданок з 1+1
Сніданок з 1+1 у мережі Facebook https://www.facebook.com/snidanok
Видео Яка олія безпечніша для смаження – Поради біохіміка канала Сніданок з 1+1
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Яка сковорідка краща у користуванні – Поради біохімікаРафінована, чи нерафінована: як вибрати смачну та корисну олію? #ЯкіснеЖиттяНайефективніші рецепти від похмілляЯк обрати справжню оливкову олію, а не фальсифікат – поради експертівЗ чого складається "тарілка здорового харчування" - дієтолог-консультант Лора ФіліпповаРафінована чи нерафінована: яку олію краще обрати – вибуховий експериментГліб Репіч: чи можна відбілити зуби в домашніх умовахЯкі миючі засоби найкращі – Поради від біохімікаЯк обрати мед - біохімік Гліб Репіч розвіяв міфиПрості рецепти масок з кокосовою олією для волосся та шкіриЯк вибрати якісну оливкову оліюКокосовое масло для еды: польза и вред | Правда, что это смертельно опасный яд?🤔Чи варто замінювати цукор медомЩоденники війни: історія керівниці проєкту TSN.UA Світлани ПанюшкіноїЯк позбутись темних кіл під очимаЖиття без обману: Гірка правда про солодощіГалилео. Подсолнечное маслоНеля худне: як правильно поєднувати дієту і спортЖитлові субсидії під час війни в Україні: чи будуть вони і як їх отриматиДомашня ковбаса в селі на Великдень, 60-ти літня коптильня (буджарня) в сусідки Марії, Життя в селі