Proceso de Semiestabulación del Ganado y Establecimiento de Pastos - TvAgro por Juan Gonzalo Angel

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Programa: Tierra, Pastos y Ganado
Las ganaderías en Colombia se caracterizan por el manejo del hato en campo abierto o potrero, porque permiten encontrar pastos frescos por excelencia en un ambiente tropical que se mantiene los 365 días del año. No descarte la opción de estabular o semiestabular.

Luis Eduardo Arias, gerente del Comité de Ganaderos del Meta, manifestó que en el departamento se ha propuesto en varios momentos la ceba intensiva con sistemas de estabulación y semiestabulación, sin que hayan tenido resultados económicamente favorables.

Los predios que en el pasado le apostaron a la ganadería estabulada no encontraron rentabilidad por los altos costos que se requieren para su mantenimiento, en relación a alimentación suplementaria, manejo de personal, infraestructura y bienestar animal. (Lea: 5 potenciales que que Colombia puede aprovechar para mejorar la ganadería)

“Somos un país tropical con potencial de forrajes y todo el año tenemos la oportunidad de hacer ceba que sea más rentable en el potrero. Se ven algunas pocas fincas con sistema intensivo, pero desafortunadamente por costo no ha tenido buen resultado con la estabulada”, manifestó Arias.

Leonardo De Las Salas, coordinador en Córdoba de la Unidad Regional de Desarrollo Ganadero, URDG, del Fondo Nacional del Ganado, FNG, dijo de igual forma que en la región con vocación en producción de carne son escasas las fincas que manejan sistemas con estabulación.
Fuente: http://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/estabulacion-de-ganado-al-estilo-colombiano

Juan Gonzalo Angel Restrepo
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