Мясной пирог с тыквой | Pumpkin meat pie

Мясной пирог тыквой | Pumpkin meat pie

Рецепт:
Тесто
Мука 350 гр
Соль 0,5 ч. л
Сливочное масло 100 гр
разрыхлитель 0,5 ч. л
1 яйцо
200 мл сметаны или кефира

Начинка
мясо 200 гр
тыква 250 гр
лук 180 гр
картошка 200-250 гр
перец, кориандр по вкусу
растительное масло 2 ст. л
соль по вкусу

смазать яйцом
посыпать кунжутом

Recipe:
Dough
Flour 350 gr
Salt 0.5 tsp
Butter 100 gr
baking powder 0.5 tsp
1 egg
200 ml sour cream or kefir

Filling
meat 200 gr
pumpkin 250 gr
onion 180 gr
potatoes 200-250 gr
pepper, coriander to taste
vegetable oil 2 tbsp. l
salt to taste

grease with egg
sprinkle with sesame seeds

Видео Мясной пирог с тыквой | Pumpkin meat pie канала Nura's kitchen