아구찜 만들기 #shorts
아구찜 만들기
마트에서 파는 매운탕용 패키지를 이용했습니다.
패키지에는 아구와 함께 곤이, 새우 한마리가 들어있었습니다.
기호에 따라 생선만으로 만들어도 되고, 알, 새우, 전복, 미더덕 등 다양한 해산물을 함께 넣어도 좋습니다.
재료 : 손질된 아구 (+곤이, 새우 등 해산물) 무, 양파, 대파, 홍고추, 청양고추, 콩나물, 팽이버섯
양념 : 맛술, 후추, 다진마늘, 고춧가루, 간장, 소금, 설탕, 참기름, 통깨
1. 쌀뜨물에 무를 넣고 끓이다가 여러번 세척한 아구와 해산물을 넣어줍니다.
2. 맛술, 후추와 양념을 넣고 콩나물, 팽이버섯을 올려줍니다.
3. 고춧가루를 뿌려서 푹 익히다가 참기름, 통깨를 뿌리면 완성!!
#아구찜 #아구찜만들기 #해물찜 #해물찜만들기 #요리로그 #요리추천 #자취요리
Видео 아구찜 만들기 #shorts канала 엔젤 스튜디오
마트에서 파는 매운탕용 패키지를 이용했습니다.
패키지에는 아구와 함께 곤이, 새우 한마리가 들어있었습니다.
기호에 따라 생선만으로 만들어도 되고, 알, 새우, 전복, 미더덕 등 다양한 해산물을 함께 넣어도 좋습니다.
재료 : 손질된 아구 (+곤이, 새우 등 해산물) 무, 양파, 대파, 홍고추, 청양고추, 콩나물, 팽이버섯
양념 : 맛술, 후추, 다진마늘, 고춧가루, 간장, 소금, 설탕, 참기름, 통깨
1. 쌀뜨물에 무를 넣고 끓이다가 여러번 세척한 아구와 해산물을 넣어줍니다.
2. 맛술, 후추와 양념을 넣고 콩나물, 팽이버섯을 올려줍니다.
3. 고춧가루를 뿌려서 푹 익히다가 참기름, 통깨를 뿌리면 완성!!
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4 июня 2025 г. 13:29:04
00:00:25
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