Zupa botwinkowa z jajkiem - odc. 96
Zapraszam was na pyszną, sezonową zupę z botwinki. Wiele osób bardzo lubi zupę z liści buraków czyli właśnie boćwinki.
Jeśli przepis na zupę botwinkową Ci się spodoba, to zostaw łapkę w górę i komentarz, by film dotarł do większej ilości osób. Zapraszam na prosty przepis na zupę z botwiny.
Składniki na zupę z botwinki:
- 4-5 młodych ziemniaków
- 2-3 marchewki stare lub 4-5 młodych
- Pęczek botwinki, najlepiej z małymi buraczkami
- 2-3 młode cebulki
- 2-3 ząbki młodego czosnku
- Dwie garście posiekanego koperku
- 200 ml śmietanki słodkiej, 12-18%
- 3-4 łyżki masła
- Sól, pieprz do smaku, cos do zakwaszenia (cytryna, ocet jabłkowy)
- Po jaju gotowanym na osobę
Wykonanie:
Wszystkie warzywa myjemy, obieramy, kroimy w kosteczkę. Najpierw na 2 łyżkach masła dusimy cebulkę, dodajemy ziemniaki, marchewkę, buraczki, na koniec rozgnieciony czosnek. Jak warzywa się trochę podduszą, dolewamy zimnej wody, trochę solimy i pieprzymy i gotujemy do miękkości.
Równocześnie myjemy liście botwinki, przebieramy z zeschniętych i brzydkich, kroimy w paski i podduszamy na maśle. Jak warzywa są miękkie, dorzucamy podduszona botwinkę, koperek, hartujemy i wlewamy śmietankę, jeszcze doprawiamy, odrobinę zakwaszamy. Zostawiamy trochę zupę, aby nabrała smaku i koloru. Podajemy z jajem na twardo.
=======================================
Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę!
Na co dzień pracuję w bibliotece oraz prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci. Jeśli chcesz bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na milma@op.pl
Zapraszam do moich innych filmów na Youtube oraz na stronę
http://milma.com.pl/blog
oraz na Facebook
https://www.facebook.com/MILMA-Historia-w-kuchni-1229809943820077/
#botwinka #zupabotwinkowa #prostazupa
Видео Zupa botwinkowa z jajkiem - odc. 96 канала Sylwia Machnik - Milma
Jeśli przepis na zupę botwinkową Ci się spodoba, to zostaw łapkę w górę i komentarz, by film dotarł do większej ilości osób. Zapraszam na prosty przepis na zupę z botwiny.
Składniki na zupę z botwinki:
- 4-5 młodych ziemniaków
- 2-3 marchewki stare lub 4-5 młodych
- Pęczek botwinki, najlepiej z małymi buraczkami
- 2-3 młode cebulki
- 2-3 ząbki młodego czosnku
- Dwie garście posiekanego koperku
- 200 ml śmietanki słodkiej, 12-18%
- 3-4 łyżki masła
- Sól, pieprz do smaku, cos do zakwaszenia (cytryna, ocet jabłkowy)
- Po jaju gotowanym na osobę
Wykonanie:
Wszystkie warzywa myjemy, obieramy, kroimy w kosteczkę. Najpierw na 2 łyżkach masła dusimy cebulkę, dodajemy ziemniaki, marchewkę, buraczki, na koniec rozgnieciony czosnek. Jak warzywa się trochę podduszą, dolewamy zimnej wody, trochę solimy i pieprzymy i gotujemy do miękkości.
Równocześnie myjemy liście botwinki, przebieramy z zeschniętych i brzydkich, kroimy w paski i podduszamy na maśle. Jak warzywa są miękkie, dorzucamy podduszona botwinkę, koperek, hartujemy i wlewamy śmietankę, jeszcze doprawiamy, odrobinę zakwaszamy. Zostawiamy trochę zupę, aby nabrała smaku i koloru. Podajemy z jajem na twardo.
=======================================
Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę!
Na co dzień pracuję w bibliotece oraz prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci. Jeśli chcesz bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na milma@op.pl
Zapraszam do moich innych filmów na Youtube oraz na stronę
http://milma.com.pl/blog
oraz na Facebook
https://www.facebook.com/MILMA-Historia-w-kuchni-1229809943820077/
#botwinka #zupabotwinkowa #prostazupa
Видео Zupa botwinkowa z jajkiem - odc. 96 канала Sylwia Machnik - Milma
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Wiśniowy tort urodzinowy - piekę pierwszy raz :)](https://i.ytimg.com/vi/_zWKMJelWUo/default.jpg)
![JESZCZE TROCHĘ SIĘ BOJE!](https://i.ytimg.com/vi/-0IES2JcVVo/default.jpg)
![Gulaszowa ! na ogniu !](https://i.ytimg.com/vi/-ESsHPh1djs/default.jpg)
![Rączka gotuje - zupa szczawiowa, grillowania karkówka na szparagach, marcepanowe kartofelki](https://i.ytimg.com/vi/8n_7Qn4OUbY/default.jpg)
![Rolady jajeczne - zielona ze szpinakiem i biała](https://i.ytimg.com/vi/71DD1N-go9A/default.jpg)
![Ta zupa zachwyci kazdych gosci / Zupa gyros /Kasia ze slaska gotuje](https://i.ytimg.com/vi/7crd68d_D_s/default.jpg)
![Co na obiad: Zupa PHO](https://i.ytimg.com/vi/64jF8XWDlIU/default.jpg)
![Delikatny kurczak zapiekany w jogurcie](https://i.ytimg.com/vi/5eQz8b6tDp0/default.jpg)
![BOTWINKA - JAK ZROBIĆ](https://i.ytimg.com/vi/29LQ3g46dzI/default.jpg)
![Sycąca zupa zimowa - chilli con carne (moja wariacja)](https://i.ytimg.com/vi/1oUwpaTCZYI/default.jpg)
![Świetne ciasto z rabarbarem, budyniem i kruszonką - koniecznie wypróbuj!](https://i.ytimg.com/vi/1l4hENLr3hs/default.jpg)
![Czy będą z tego roladki? Nie sądzę! (link w opisie)](https://i.ytimg.com/vi/1hYVD0iPPvs/default.jpg)
![Rączka gotuje - bogracz oraz czorne kluski ze szpyrkami](https://i.ytimg.com/vi/1WECLUs5DSU/default.jpg)
![Kozia broda - chrupiąca kapusta w panierce](https://i.ytimg.com/vi/1LzcFai1KRA/default.jpg)
![Prawdziwy CHŁODNIK LITEWSKI! - klasyczny przepis [POSMAKUJ POLSKI]](https://i.ytimg.com/vi/y-Xcj8N9USc/default.jpg)
![Królik w śmietanie - propozycja na Wielkanocny stół](https://i.ytimg.com/vi/y1HetEtnZ2U/default.jpg)
![Zupa Botwinka jak zrobić](https://i.ytimg.com/vi/xwaLRjaFaCk/default.jpg)
![ZUPA KREM Z DYNI - Jola i Grzegorz 4K](https://i.ytimg.com/vi/wEyZ7x-KeJQ/default.jpg)
![❤Chłodnik z botwinki ❤Chłodnik litewski❤[Malibu gotuje]](https://i.ytimg.com/vi/uxEaZI9GKdg/default.jpg)
![✅ BOĆWINA - POKARM DLA SERCA...](https://i.ytimg.com/vi/s_qcMriuAY0/default.jpg)