Vitamine ganz einfach speichern - eingelegte Zwiebeln

Dass Zwiebeln gesund sind weiß man ja - und wie man diese Eigenschaft der Zwiebel auch speichern kann und somit Vitamine auch im Winter jederzeit zur Hand hat, zeig ich euch in dem Video.
700g Zwiebeln
300g Essig (jeglicher Sorte)
300g Wasser
150g Zucker
2 geh. Teelöffel Salz
evtl Pfefferkörner, Chili, Kümmel, Majoran, Knoblauch, Thymian, und auch sogar schon mal Vanillezucker probiert - je nach Vorliebe und Geschmack

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