梅精製作過程:用自然農法的梅子,古法3天3夜熬製
梅精製作過程:用自然農法的梅子,古法3天3夜熬製
3月初,梅子還未完全成熟,選脆嫩多汁的嫩梅,榨汁。用爐火3天3夜不間斷地熬製。
梅汁從綠色,轉為淡褐,然後是深褐,最後是膏狀黑色。味道也從最初的酸澀,漸漸澀味去除,酸味變得柔和,甘甜味出來。
梅精的功效:梅精含有豐富的有機酸、檸檬酸、蘋果酸、兒茶酸及水溶性維生素和多種維量元素及礦物質,是強力鹼性食品。能改善酸性體質,促進新陳代謝,改善免疫力,強化肝臟,有助於排毒,等等。
自然農法梅精:https://www.facebook.com/commerce/products/3264867070200628/
FB主頁:https://www.facebook.com/greencommunetw/
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3月初,梅子還未完全成熟,選脆嫩多汁的嫩梅,榨汁。用爐火3天3夜不間斷地熬製。
梅汁從綠色,轉為淡褐,然後是深褐,最後是膏狀黑色。味道也從最初的酸澀,漸漸澀味去除,酸味變得柔和,甘甜味出來。
梅精的功效:梅精含有豐富的有機酸、檸檬酸、蘋果酸、兒茶酸及水溶性維生素和多種維量元素及礦物質,是強力鹼性食品。能改善酸性體質,促進新陳代謝,改善免疫力,強化肝臟,有助於排毒,等等。
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