Огромные и миниатюрные сладости - 3 идеи

Подписывайся на канал: https://www.youtube.com/channel/UC1m9eHrK9p8_HxhneHkSNvA?sub_confirmation=1
Самый огромный суши ролл на YOUTUBE / Удивительно простой рецепт булочек бао https://youtu.be/bFrjR3GlCig?list=PLp1nMV5UTQ44i6UwEsWDs1dYUA5xmIhFv
Сладостей не может быть много! Согласны с нами? Тогда предлагаем подборку невероятных рецептов! Мы научим вас готовить гигантские вкусняшки)

1. Сухой завтрак: 5 хлопьев
• молоко 1250 мл
• масло 900 г
• сахарная пудра 300 г
• кукурузная мука 1800 г
• яйца 30 шт
• красители
Нарезаем масло, вливаем молоко и насыпаем сахарную пудру. Доводим до кипения. Добавляем муку, перемешиваем. После того, как масса немного остынет, вбиваем яйца и тщательно вымешиваем. Разделяем тесто на 5 равных частей. Добавляем красители, перемешиваем. Высаживаем тесто на пергамент в форме круга. Выпекаем при t 160℃ 40 мин.

2. Жвачка
• яйца 15 шт
• мультифруктовый сок 400 мл
• желатин 100 г
• глюкозный сироп 100 г
• сахар 700 г (400 г для взбивания белка, 300 г для сиропа)
• цедра апельсина
• желтый и красный краситель
Отделяем белки от желтков, взбиваем 5 мин. Частями добавляем сахар, продолжая взбивать. Смешиваем сок и желатин. Даем постоять 10 мин. Для сиропа смешиваем глюкозный сироп, сахар и воду. Кипятим 3 мин. Ставим желатин в микроволновку на 2 мин. до полного его растворения. Вливаем в белковую массу горячий сироп и желатин с соком. Взбиваем ещё 5 мин. Добавляем красители. Натираем апельсиновую цедру.

3. M&M's maxi: 1 штука
• глазурь 800 г
• молочный шоколад 1,5 кг
• сливки 30% 1 л
• масло сливочное 500 г
• арахис 300 г
• сахар 200 г
• вода 4 ст.л
Топим половину глазури в микроволновке 2 мин. Добавляем пищевой краситель и перемешиваем. Разливаем по форме, даем застыть. Топим оставшуюся половину глазури и заливаем вторым слоем. Для шоколадной начинки нагреваем сливки и высыпаем молочный шоколад. Помешиваем до полного растворения. Добавляем масло и кипятим пару минут. Охлаждаем пасту и ставим на 30 мин. в холодильник. Делаем карамель: топим сахар с водой. Жареный арахис перемешиваем с карамелью. Собираем.

Подписывайся на Troom Troom Food:
Подписывайся на канал: https://www.youtube.com/channel/UC1m9eHrK9p8_HxhneHkSNvA/?sub_confirmation=1
Facebook: https://www.facebook.com/thecooktastic/
Instagram: https://www.instagram.com/thecooktastic/
TikTok: https://www.tiktok.com/@cooktastic_tiktok
Likee: https://likee.com/@414008591/?c=cp&b=414008591&l=ru&t=1

Troom Troom Food: https://www.youtube.com/channel/UCU05Mg2mMrGjPg4GgmzcL5Q?sub_confirmation=1
Troom Troom Food Arabic: https://www.youtube.com/channel/UCIae9nPOX4pew-NwI_pFytg?sub_confirmation=1
Troom Troom Food PT: https://www.youtube.com/channel/UCBkS4fdgiOeuke_pgZC4I8A?sub_confirmation=1
Troom Troom Food Vietnam: https://www.youtube.com/channel/UCu1TQufQJr9PxiRQvIMaaWQ?sub_confirmation=1
Troom Troom Food Korea: https://www.youtube.com/channel/UCD7-3e8V2D-sxV4z69gA56A?sub_confirmation=1
Troom Troom Food DE: https://www.youtube.com/channel/UCXgtVf7JQ1PeWVQ_4NF8wJg?sub_confirmation=1
Troom Troom Food ES: https://www.youtube.com/channel/UCGb_hF1ZyVWGeb1Ucs9-LQQ?sub_confirmation=1
Troom Troom Food FR: https://www.youtube.com/channel/UCtQGQeTFgrkRhrnduBjjnyg?sub_confirmation=1
Troom Troom Food JP: https://www.youtube.com/channel/UCgB_NwsOeYjmH6srCnlMd4g?sub_confirmation=1
Troom Troom Food PL: https://www.youtube.com/channel/UCwH_LeeQfrL0_W7vGPKqEHg?sub_confirmation=1
Troom Troom Food IT: https://www.youtube.com/channel/UCPpnTi8obV5Ke0YRPv7iDaQ?sub_confirmation=1
Troom Troom Food TR: https://www.youtube.com/channel/UCQATiCHQyJ7X9EZzdvVznnw?sub_confirmation=1
Troom Troom Food Thai: https://www.youtube.com/channel/UCL1pd9epTKiBBoQF4kq1ufw?sub_confirmation=1
Troom Troom Food CN: https://www.youtube.com/channel/UC1ze-fIT_Onrabg5UL2Ecqw?sub_confirmation=1
Troom Troom Food Indonesia: https://www.youtube.com/channel/UCwIbjVZYseIzXyuFNfG0i6Q?sub_confirmation=1
Troom Troom Food India: https://www.youtube.com/channel/UCBTgiMXeVh7_ZeUC7wPzv_Q?sub_confirmation=1

Не забудь подписаться, нажать на колокольчик рядом с подпиской, ставить лайки и делиться видео с друзьями!

Видео Огромные и миниатюрные сладости - 3 идеи канала Трум Трум Еда