酸辣粉 |酸辣爽滑一碗不够

白卤牛腱子
调料：葱，香叶，姜，白蔻，花椒，八角，料酒
煮一小时至牛腱熟透

酸辣料汁
加入蒜末，青红辣椒，葱花，熟芝麻，辣椒面
淋入热油
继续加入生抽，香醋，白糖，盐

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