ÇİĞKÖFTE TARİFİ BİZDEN SORULUR❗URFALIDAN PÜF NOKTALARI İLE ORJİNAL💯 ETSİZ ÇİĞKÖFTE YAPIMI

Urfa yöremize ait köfte tarifini sizlerle paylaşmak istedim birebir orjinalini yapan görmedim YouTube da ilerleyen zamanlarda asıl koftemiz olan etli çiğköfte tarifi ni de sizlerle paylascam ancak bazı insanlar çiğ et yemediği için öncelikle etsiz versiyonunu paylaşmak istedim videoma destek olursanız çok sevinirim
🙏
Ayrıca belirtmek isterim ki kullandığım bütün malzemeler ev yapimi ORJİNAL köftede kullanılan malzemelerdir domates salçası ve pulbiber bu şekilde kullanılır tabi temin edemiyorsanjz elinizdeki imkanlarla da tarifine uyarak bu lezzeti yakalayacağız izi düşünuyorum

malzemeler
3 su bardağı köftelik ince bulgur
1 buçuk su bardağı pulbiber
2 adet orta boy soğan
5 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
3 adet domates
yarım çay bardağı hakiki nar ekşisi
1 su bardağı yarısından biraz fazla zeytinyağı
1 tatlı kaşığı karabiber
su
1 Demet maydanoz
salcada ve pulbiberde tuz olduğu için tuz kullanmadım dmak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

#çiğköfte #etsizçiğköftetarifi #nefisyemektarifleriçiğköfte

Видео ÇİĞKÖFTE TARİFİ BİZDEN SORULUR❗URFALIDAN PÜF NOKTALARI İLE ORJİNAL💯 ETSİZ ÇİĞKÖFTE YAPIMI канала Peri'nin sihirli Mutfağı