Die drei Schwestern: Alte Mischkultur der Maya mit Mais, Bohnen und Kürbis etwas abgewandelt

Die Mischkultur aus Mais, Bohnen und Kürbis ist schon sehr alt. Schon die Maya haben diese drei Kulturen angebaut. Die Anbaumethode auf einem kleinen Hügelbeet ist auch als Milpa, Indianer- oder Aztekenbeet bekannt. Statt Kürbis setzen wir Neuseeländer Spinat ein
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