08 | El SECRETO de mí abuela de como hacer conserva de coco, dulce típico, cocina venezolana.

Origen de una receta que lleva muchos años en nuestras raíces y que desde hace tiempo disfrutamos. Mi abuela la preparaba de una manera mística dicha receta, hasta de la cuchara de madera con la que terminaba de darle forma a las conservas. Me refiero a la Conserva de coco, se dice que la receta data de la Caracas de antaño, cuando estas mujeres de raza africana la preparaban, como postre para, repartirse entre los pequeños de su comunidad, y que ellos se entretuvieran y las dejaran cumplir con sus labores en las casas de los señores feudales donde eran esclavas. Hoy en día es el disfrute de cualquier persona que guste degustar tan delicioso dulce de coco.

🟡 INGREDIENTES – RECETA COMPLETA 🔵
¡Listo y buen provecho! Bienevnid@s a TÍPICO MONTEROLA. En ésta ocasión te comparto ésta manera rápida y sencilla para preparar este delicioso DULCE DE COCO, casero, venezolano.

🥥 INGREDIENTES:
• 2 cocos rallados.
• ½ kg de azúcar.
• 1 taza de agua.
• Colorante artificial (opcional).
• 1 cdta. De sal.

🧑🏾🍳 Video Anterior: Conserva de coco + papelón: ?

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Productor Ejecutivo: Leonardo González
Productora: @PaikuConceptual
Director: Leonardo González

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