20TL vs 60TL Komagene Çiğ Köfte (Challenge) Meydan Okuması | Evde Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
Bugün meydan okuma serimize uzun zamandır istediğiniz bir tarif olan çiğ köfteyle devam ediyoruz. Etsiz çiğ köftenin evde kolay ve daha hesaplı yapabileceğiniz tarifi vereceğim.
►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
500 gr. (3,5 su bardağı) çiğ köftelik bulgur
1 soğan
3,5 bardak kaynar su
2 diş sarımsak
½ su bardağı zeytinyağı
½ paket domates püresi
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı acı biber salçası
1 silme çorba kaşığı isot
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
6 çorba kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı tuz
200 gr kuruyemiş (ceviz, fındık, badem yer fıstığı)
Servis ederken,
göbek marul
limon
Büyük bir kapta 500 gr., 3,5 su bardağı, çiğ köftelik bulgurun üzerine 3,5 su bardağı kaynar su ilave edin ve üzerine kapatıp bulgurun şişmesi için yaklaşık 5-6 dakika bekletin.
Bu sırada 1 soğanı ve 2 diş sarımsağı mutfak robotunda pürüzsüz oluncaya dek çekin.
Ayrı bir kapta ½ paket domates püresi, 1 çorba kaşığı acı biber salçası, 1 çorba kaşığı domates salçası, 1 silme çorba kaşığı isot, 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz ve ½ su bardağı zeytinyağı ilave edip tüm malzemeler bir araya gelinceye kadar karıştırın.
Bulgur şişince çiğ köfte tepsisine alın ve biraz soğuması için iki elinizle havalandırın.
Soğuduktan sonra üzerine salça karışımını ilave edin ve yoğurmaya başlayın.
Tüm salçalı karışımı bulgura yedirdikten sonra üzerine mutfak robotunda çekilmiş soğan sarımsak karışımını ilave edip yoğurmaya devam edin. Soğanları eklerken acılık olmasın diye bulgurun soğumuş olmasına önem gösterin.
Yaklaşık 200 gr kuruyemişi mutfak robotunda çekin ve çiğ köfteye ilave edin. Bizde ceviz, badem, yer fıstığı ve fındık vardı. Onları kullandık siz de evdeki neyse onu kullanabilirsiniz. Daha azsa onu da koyabilirsiniz.
20 - 25 dakika yoğurduktan sonra çiğ köfteniz hazır olacaktır. Yoğururken önce çiğ köftenin tamanın bir tarafa toplayın. Ardından avucunuzun ayasıyla eze eze tüm karışımı tepsinin diğer tarafına alana kadar yoğurun. Bu şekilde yoğurmaya devam ederken arada fazla kuru gelirse 3-4 parça buz ekleyebilirsiniz.
Bulgur iyice açılıp tüm karışımlar özleşince etsiz çiğ köfteniz emrinize amade. Servis ederken limon ve göbekle birlikte afiyetle yiyebilirsiniz.
Diğer Videolarımız;
► Biraz Hintli Biraz Çinli Bol Bol Sebzeli | 10 TL’ye 2 Kişilik Efsane Tarif
https://youtu.be/LoKE_y7-RLE
► Okula Dönüş Makarnası | Öğrenci Evi İmkanlarıyla Fırınsız Fırın Makarna Yapmak
https://youtu.be/EDtXRGiSZsQ
► KFC Zinger Burger (Challenge) Meydan Okuması | Evde Daha Ucuz ve Hızlı Zinger Burger Tarifi
https://youtu.be/LzWiOi96Dvw
► 10 TL'ye 10 Dakikada 4 Kişilik Domates Soslu ve Mantarlı Makarna Tarifi
https://youtu.be/TrVEXXOTobA
► Kısır Nasıl Yapılır? | Tane Tane Enfes Kısır Tarifi
https://youtu.be/ULxWyup7Te8
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: https://www.youtube.com/user/TurkeyVideoNetwork
Видео 20TL vs 60TL Komagene Çiğ Köfte (Challenge) Meydan Okuması | Evde Etsiz Çiğ Köfte Tarifi канала Refika'nın Mutfağı
►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
500 gr. (3,5 su bardağı) çiğ köftelik bulgur
1 soğan
3,5 bardak kaynar su
2 diş sarımsak
½ su bardağı zeytinyağı
½ paket domates püresi
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı acı biber salçası
1 silme çorba kaşığı isot
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
6 çorba kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı tuz
200 gr kuruyemiş (ceviz, fındık, badem yer fıstığı)
Servis ederken,
göbek marul
limon
Büyük bir kapta 500 gr., 3,5 su bardağı, çiğ köftelik bulgurun üzerine 3,5 su bardağı kaynar su ilave edin ve üzerine kapatıp bulgurun şişmesi için yaklaşık 5-6 dakika bekletin.
Bu sırada 1 soğanı ve 2 diş sarımsağı mutfak robotunda pürüzsüz oluncaya dek çekin.
Ayrı bir kapta ½ paket domates püresi, 1 çorba kaşığı acı biber salçası, 1 çorba kaşığı domates salçası, 1 silme çorba kaşığı isot, 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz ve ½ su bardağı zeytinyağı ilave edip tüm malzemeler bir araya gelinceye kadar karıştırın.
Bulgur şişince çiğ köfte tepsisine alın ve biraz soğuması için iki elinizle havalandırın.
Soğuduktan sonra üzerine salça karışımını ilave edin ve yoğurmaya başlayın.
Tüm salçalı karışımı bulgura yedirdikten sonra üzerine mutfak robotunda çekilmiş soğan sarımsak karışımını ilave edip yoğurmaya devam edin. Soğanları eklerken acılık olmasın diye bulgurun soğumuş olmasına önem gösterin.
Yaklaşık 200 gr kuruyemişi mutfak robotunda çekin ve çiğ köfteye ilave edin. Bizde ceviz, badem, yer fıstığı ve fındık vardı. Onları kullandık siz de evdeki neyse onu kullanabilirsiniz. Daha azsa onu da koyabilirsiniz.
20 - 25 dakika yoğurduktan sonra çiğ köfteniz hazır olacaktır. Yoğururken önce çiğ köftenin tamanın bir tarafa toplayın. Ardından avucunuzun ayasıyla eze eze tüm karışımı tepsinin diğer tarafına alana kadar yoğurun. Bu şekilde yoğurmaya devam ederken arada fazla kuru gelirse 3-4 parça buz ekleyebilirsiniz.
Bulgur iyice açılıp tüm karışımlar özleşince etsiz çiğ köfteniz emrinize amade. Servis ederken limon ve göbekle birlikte afiyetle yiyebilirsiniz.
Diğer Videolarımız;
► Biraz Hintli Biraz Çinli Bol Bol Sebzeli | 10 TL’ye 2 Kişilik Efsane Tarif
https://youtu.be/LoKE_y7-RLE
► Okula Dönüş Makarnası | Öğrenci Evi İmkanlarıyla Fırınsız Fırın Makarna Yapmak
https://youtu.be/EDtXRGiSZsQ
► KFC Zinger Burger (Challenge) Meydan Okuması | Evde Daha Ucuz ve Hızlı Zinger Burger Tarifi
https://youtu.be/LzWiOi96Dvw
► 10 TL'ye 10 Dakikada 4 Kişilik Domates Soslu ve Mantarlı Makarna Tarifi
https://youtu.be/TrVEXXOTobA
► Kısır Nasıl Yapılır? | Tane Tane Enfes Kısır Tarifi
https://youtu.be/ULxWyup7Te8
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: https://www.youtube.com/user/TurkeyVideoNetwork
Видео 20TL vs 60TL Komagene Çiğ Köfte (Challenge) Meydan Okuması | Evde Etsiz Çiğ Köfte Tarifi канала Refika'nın Mutfağı
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Fabrikada Çiğköfte Nasıl Yapılır? Çiğköfte Karlı Mı? Vlog 01Bağdat baharattan muhteşem çiğ köfteSubway Sandviç (Challenge) Meydan Okuması | Evde Daha Hızlı Subway Sandviç YapmakEvde ÇİĞ KÖFTE nasıl yapılır? | Oktay UstaOrkun Işıtmak ile Nusret Burger (Challenge) Meydan Okuması | Evde Nusret Burger TarifiEfsane Sokak lezzetleri-4 | Çiğ köfte19 TL vs 9 TL Dominos Pizza Meydan Okuması 🍕 | Refika ile Evde Daha Hızlı ve Ucuz Pizza TarifiBİLDİĞİNİZ ÇİĞ KÖFTE TARİFLERİNİ UNUTUN,BU YÖNTEMLE YAPIN DİLLERE DESTAN OLACAK.TÜM PÜF NOKTALARIYLAHot Döner Meydan Okuması | Evde Hatay Usulü Dürüm Tarifiİnsanların BURAYA AKIN ETMESİNİN SEBEBİ BU!!! - Efsane Çiğ Köfteci - Sokak LezzetleriDev Aşure Yaptık | Bereketi Paylaştıkça Artan Aşure TarifiBen BU MESLEK İçin OKUL BIRAKTIM!!! - ETSİZ ÇİĞ KÖFTE YAPMIYORUZ, YAPMAYACAĞIZ!HD İskender (Challenge) Meydan Okuması | Ev Yapımı İskender TarifiOfff Bu Çiğ Köfte Üzerine Tarif Tanımıyorum🔝✅Etsiz Çiğ Köfte💯Bera TatlidunyasiMis Gibi Ve Çok Kolay! 🍵 En Lezzetli 9 Çorba Tarifi | Mercimek, Domates, Yayla ve Daha FazlasıKFC Zinger Burger (Challenge) Meydan Okuması | Evde Daha Ucuz ve Hızlı Zinger Burger Tarifi10 NUMARA ÇİĞKÖFTE YAPMAK ANCAK BU TARİFLE MÜMKÜN, TÜM PÜF NOKTALARI İLE / ETSİZ ÇİĞKÖFTE TARİFİBİR ETSİZ ÇİĞ KÖFTE BU KADAR LEZZETLİ OLABİLİR Mİ? - YAPTIK OLDUAdana Sofrası | Yayla Çorbası, Patlıcanlı Güveç, Dövme Pilavı ve Tatlı TarifiEn Kolay ve Hafif Fırında İçli Köfte Tarifi 🤩Yanında Çoban Salata 🥗ve Refikaca Turşu Sulu Ayran 🥛