Капуста маринованная. Ещё называют - салат "Провансаль". Вкусно и хрустно)))

Делается быстро и легко. Хранится в холодильнике. Очень удобно делать небольшими порциями. В меру хрустящая.
Рецепт: на 1 кг капусты- 2 перца сладких, 1 морковь. Маринад: 0,5 л воды, 50 г сахара, 1 ст. л. соли (без горки), 30 мл уксуса (лучше яблочного), 70 мл растит. масла.

Видео Капуста маринованная. Ещё называют - салат "Провансаль". Вкусно и хрустно))) канала Варварин уголок