פרק 160- ממרח שקדים ביתי
אחרי שתכינו בבית את הממרח שקדים הזה, אני מבטיחה לכם שאתם לא תחזרו יותר לקנות בחנות.
אין מה להשוות בכלל בטעם בין הביתי לקנוי, שלא נדבר על המחיר המופקע ואם נוסיף לזה את קלות ההכנה אז בכלל אין סיבה למה לא להכין את הממרח הקרמי והמהמם הזה בבית.
כל מה שצריך זה בעיקר מעבד מזון טוב ושקדים טעימים.
אני מוסיפה אותו ליוגורט, לשייקים, לנשנוש עם פירכית או פרוסת לחם ואפילו מזלפת מעל פלחי תפוח. פשוט מעדן.
את המתכון המלא תוכלו למצוא באתר שלי:
https://www.heninthekitchen.com/
וכאן:
מעבד מזון או בלנדר חזק
כמות- כ-1 צנצנת של 250 מ"ל (1 כוס)
מצרכים:
3 כוסות שקדים עם או בלי קליפה (300 גרם)
2 כפות דבש\ סילאן\ מייפל (לא חייב)
מעט מלח
אופן הכנה:
• לחמם תנור ל-180 מעלות.
• לערבב את השקדים עם הדבש ומעט מלח.
• להניח את השקדים בתבנית מרופדת בנייר אפייה ולפזר בשכבה אחידה.
• להכניס לתנור לקלייה של 5 דקות.
• להעביר את השקדים למעבד מזון ולהתחיל לערבב בפולסים עד שהשקדים מתפרקים לפירורים.
• להמשיך לערבב. אחרי 5-6 דקות השקדים הופכים לעיסה מוצקה. אחרי עוד 4 דקות, העיסה הופכת למעין כדור בצק, מכדור בצק זה הופך למשחה סמיכה ואחרי עוד כ-3 דקות זה הופך לממרח קרמי ומעט נוזלי. כל התהליך לוקח סה"כ כ-15-20 דקות.
• במהלך הערבוב, לעצור את המעבד מדיי פעם ולהוריד בעזרת מרית את השקדים שנתקעים בדפנות המעבד.
• לשמור בצנצנת אטומה במקרר.
בתיאבון
אינסטגרם:
https://www.instagram.com/heninthekitchen/
פייסבוק:
https://www.facebook.com/heninthekitchen/
#ממרח #שקדים
Видео פרק 160- ממרח שקדים ביתי канала חן במטבח
אין מה להשוות בכלל בטעם בין הביתי לקנוי, שלא נדבר על המחיר המופקע ואם נוסיף לזה את קלות ההכנה אז בכלל אין סיבה למה לא להכין את הממרח הקרמי והמהמם הזה בבית.
כל מה שצריך זה בעיקר מעבד מזון טוב ושקדים טעימים.
אני מוסיפה אותו ליוגורט, לשייקים, לנשנוש עם פירכית או פרוסת לחם ואפילו מזלפת מעל פלחי תפוח. פשוט מעדן.
את המתכון המלא תוכלו למצוא באתר שלי:
https://www.heninthekitchen.com/
וכאן:
מעבד מזון או בלנדר חזק
כמות- כ-1 צנצנת של 250 מ"ל (1 כוס)
מצרכים:
3 כוסות שקדים עם או בלי קליפה (300 גרם)
2 כפות דבש\ סילאן\ מייפל (לא חייב)
מעט מלח
אופן הכנה:
• לחמם תנור ל-180 מעלות.
• לערבב את השקדים עם הדבש ומעט מלח.
• להניח את השקדים בתבנית מרופדת בנייר אפייה ולפזר בשכבה אחידה.
• להכניס לתנור לקלייה של 5 דקות.
• להעביר את השקדים למעבד מזון ולהתחיל לערבב בפולסים עד שהשקדים מתפרקים לפירורים.
• להמשיך לערבב. אחרי 5-6 דקות השקדים הופכים לעיסה מוצקה. אחרי עוד 4 דקות, העיסה הופכת למעין כדור בצק, מכדור בצק זה הופך למשחה סמיכה ואחרי עוד כ-3 דקות זה הופך לממרח קרמי ומעט נוזלי. כל התהליך לוקח סה"כ כ-15-20 דקות.
• במהלך הערבוב, לעצור את המעבד מדיי פעם ולהוריד בעזרת מרית את השקדים שנתקעים בדפנות המעבד.
• לשמור בצנצנת אטומה במקרר.
בתיאבון
אינסטגרם:
https://www.instagram.com/heninthekitchen/
פייסבוק:
https://www.facebook.com/heninthekitchen/
#ממרח #שקדים
Видео פרק 160- ממרח שקדים ביתי канала חן במטבח
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![נוטלה ביתית ממרח אגוזי לוז ושוקולד עם מקס מלכיאל Nutella Style Spread](https://i.ytimg.com/vi/vU4y3plws6I/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/ZWyLnmvtwEw/default.jpg)
![מתכון פשוט לחלב שקדים - אפס פסולת](https://i.ytimg.com/vi/4tlt-m_n_bM/default.jpg)
![Gordon's Quick & Simple Recipes | Gordon Ramsay](https://i.ytimg.com/vi/mhDJNfV7hjk/default.jpg)
![פרק 243- עוגת שוקולד בחושה לפסח](https://i.ytimg.com/vi/Xjf_xArJKjA/default.jpg)
![פרק 237- מרק עגבניות ואורז](https://i.ytimg.com/vi/3kt2Ml9Z1f0/default.jpg)
![פרק 186- פיתה פיצה מטוגנת](https://i.ytimg.com/vi/NpMLEwBzvIo/default.jpg)
![פרק 134- עוגיות מגולגלות תמרים](https://i.ytimg.com/vi/2fmrqNCypQU/default.jpg)
![Rainbow Cookies](https://i.ytimg.com/vi/C579lWdza-8/default.jpg)
![גבינת שקדים מדהימה | קרקרים מקמח כוסמין](https://i.ytimg.com/vi/qeRlGBfZYic/default.jpg)
![פרק 211- חלב מרוכז ביתי](https://i.ytimg.com/vi/ReNJ8dNvM_o/default.jpg)
![פחזניות ואקלרים הישר מצרפת (מבשלים ואופים עם רון יוחננוב)](https://i.ytimg.com/vi/5tPk-Q2hzMY/default.jpg)
![ממרח אגוזי לוז פרלינה של מיקי שמו](https://i.ytimg.com/vi/nmg-sLFWkIo/default.jpg)
![גבינת "טוב טעם" טבעונית מקשיו או שקדים מתאימה גם למילוי בורקסים ללא אגר אגר](https://i.ytimg.com/vi/itUSZxe4MbU/default.jpg)
![פרק 234- עוגת טחינה וסילאן](https://i.ytimg.com/vi/kpEzYQOLaGw/default.jpg)
![פרק 92- תבשיל קינואה עם גזר ופלפל](https://i.ytimg.com/vi/kibEgYd_Dog/default.jpg)
![פרק 26- סלט קוביות חציל](https://i.ytimg.com/vi/APVRbpNsGXs/default.jpg)
![מתכון סיום עונה 2 🔥 איך מכינים ספייריבס טלה 🍖 מנת הדגל - אנג'ליקה בירושלים](https://i.ytimg.com/vi/QYzUSf8Hysc/default.jpg)
![פוטטוס ותפוחי אדמה שום מהסרטים (מבשלים ואופים עם רון יוחננוב)](https://i.ytimg.com/vi/kSKPARTUA1Q/default.jpg)
![פרק 190-בנטאג'- קציצות תפו"א טוניסאיות ממולאות בחזה עוף](https://i.ytimg.com/vi/OrVO3Zru1HU/default.jpg)