Einspritztechnik für Butterbrezeln | Einfach Genial | MDR

Ofenwarme Brezeln schmecken frisch mit Butter bestrichen nochmal so gut. Ist die Nachfrage groß, kommt man mit dem Streichen gar nicht hinterher. Wenn man die Butter aber maschinell in die Brezeln hineinspritzt, geht es viel schneller! Auch andere Füllungen sind auf diese Weise möglich.

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