Репортаж Калининградские деликатесы

Среди прочих достоинств Калининград - смесь кулинарных традиций нескольких стран. От восточной Пруссии сюда пришли колбаски, с севера оленина, Балтийское море подарило знаменитую селедку. Узнаем, кто первый освоил рецепт правильной засолки сельди, как украли рецепт всемирно известного сыра Тильзитер, и попробуем приготовить Кёнигсбергские клопсы.
Автор и монтаж: Анна Вернер (Остроухова)
Оператор: Максим Вернер
Видео со Дня селёдки: Влад Косяк
Текст читала: Екатерина Говорова
Студия "Чаплин": http://www.chaplinstudio.com/
http://vk.com/club38980318
https://www.facebook.com/ChaplinVideostudia/
По заказу © АНО «ОТР», 2019 г.

Видео Репортаж Калининградские деликатесы канала Chaplin Studio