#ПельменьФест 2021: всемирный день пельменя в Ижевске!

Кто лепит счастливый пельмень? А с чем делаете, с какой начинкой? В моей семье это была монетка или просто тесто или кусочек огурца.
В готовых магазинных пачках такое невозможно)))
Тем не менее, готовые пельмени в Удмуртии очень вкусны и их продают в огромном разнообразии.
У нас так любят пельмени, что уже который год а феврале проводят целый фестиваль, посвященный этому кушанью. #ПельменьФест длится несколько дней, конкурсы, мастер-классы, соревнования профи и любителей, забеги и много-много всего.... съестного!
Я уже рассказывала, что в Удмуртии так почитают это блюдо, что даже поставили памятник пельменю: "Пельмень или пельнянь? Гурманы в Удмуртии знают ответ!" https://zen.yandex.ru/media/id/5e68f4db1fed487b1f853d29/pelmen-ili-pelnian-gurmany-v-udmurtii-znaiut-otvet-5fa304ea5852020967caf2b8
Да, и там же на Дзене с одноименным названием полно других материалов, хороших и разных, это к слову)

А еще с этого года у нас проходят гастротуры, о них стоит рассказать отдельно в следующий раз)

Видео #ПельменьФест 2021: всемирный день пельменя в Ижевске! канала Заметки по ходу жизни