Индийская лепёшка - Паратха
Приветствуем вас дорогие друзья, сегодня мы делимся с вами рецептом индийской лепёшки - Паратха. Это традиционная еда, которую принято, в основном, есть на завтрак, потому что готовится из муки грубого помола, наполняется начинкой и довольно плотная. Когда гуляешь утром по улицам, сразу чувствуется запах приготовления паратхи из разных домов.
Для приготовления 1 паратхи нам понадобилось:
100 грамм муки грубого помола,
1 чайная ложка подсолнечного масла, соль и вода.
Для начинки мы брали натёртую варёную картошку, натёртую цветную капусту (не варёную), сыр панир (рецепт сыра https://youtu.be/ErHiMCw69FU)
Из приправ: аджвайн (ажгон), гарам масала, нарезанный свежий лук, натёртый имбирь, кинза.
С чем есть: сливочное масло, чатни (это соус) из кинзы, или дахи (простокваша), можно ещё и со сметаной просто в Индии сметану не готовят.
А мы желаем вам удовольствия от процесса приготовления и всегда рады вашим комментариям!
Дорогие Друзья, если у вас есть желание поддержать наш канал, вы это можете сделать через PayPal: paypal.me/girishtanya
Видео Индийская лепёшка - Паратха канала Индийская Вегетарианская Кухня - Family Thali
Для приготовления 1 паратхи нам понадобилось:
100 грамм муки грубого помола,
1 чайная ложка подсолнечного масла, соль и вода.
Для начинки мы брали натёртую варёную картошку, натёртую цветную капусту (не варёную), сыр панир (рецепт сыра https://youtu.be/ErHiMCw69FU)
Из приправ: аджвайн (ажгон), гарам масала, нарезанный свежий лук, натёртый имбирь, кинза.
С чем есть: сливочное масло, чатни (это соус) из кинзы, или дахи (простокваша), можно ещё и со сметаной просто в Индии сметану не готовят.
А мы желаем вам удовольствия от процесса приготовления и всегда рады вашим комментариям!
Дорогие Друзья, если у вас есть желание поддержать наш канал, вы это можете сделать через PayPal: paypal.me/girishtanya
Видео Индийская лепёшка - Паратха канала Индийская Вегетарианская Кухня - Family Thali
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
30 марта 2018 г. 22:59:09
00:15:22
Другие видео канала
ЛЕПЕШКА С НАЧИНКОЙ ИЗ РЕДИСА. ИНДИЙСКИЙ РЕЦЕПТ🙏. МУЛИ ПАРАТХА - ИНДИЙСКАЯ ЛЕПЕШКА С РЕДИСОМ👌.НОВОГОДНИЙ ПИРОГ✨🎄🍰. РЕЦЕПТ ПРАЗДНИЧНОГО ПИРОГА🤗✨.СЛАДОСТЬ ИНДИЙСКАЯ ГУДЖИЯ. РЕЦЕПТ ИНДИЙСКОЙ ТРАДИЦИОННОЙ СЛАДОСТИ ГУДЖИЯ.🙏✨ШАРИКИ ВКУСНЕЙШИЕ В СОУСЕ ПО ИНДИЙСКОМУ РЕЦЕПТУ🙏✨ - МАЛАЙ КОФТА РЕЦЕПТ ИЗ РЕСТОРАНА😋👍.КАПУСТА С ДЫМКОМ ПО ИНДИЙСКОМУ РЕЦЕПТУ🙏ИНДИЙСКОЕ АРОМАТНОЕ БЛЮДО НА ОГНЕ - ГОБИ БАРТА✨.Маш по-индийски, Мунг Дал Макхани.🙏✨ Рецепт приготовления бобов маш по индийскому рецепту.ИНДИЙСКАЯ ЗАКУСКА🙏 - ВАДА С КОКОСОВЫМ ЧАТНИ (СОУСОМ)✨. ИЗВЕСТНАЯ ЕДА ИНДИИ - ВАДА И КОКОСОВЫЙ СОУС.Сыр Панир и вкуснейшие блюда из Панира| Сыр Панир рецепт| Матар Панир рецепт| Кадай Панир рецепт.ФАСОЛЬ ПО-ИНДИЙСКИ C РИСОМ С ЗИРОЙ. КАРРИ ИЗ ФАСОЛИ ПО ИНДИЙСКОМУ РЕЦЕПТУ И РИС С КУМИНОМ.Шоколадное и Арахисовое Ладду🤗. Индийские сладости на праздник Дивали. Быстрые сладости без духовки.СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ (МАСУР ДАЛ) - ПО ИНДИЙСКОМУ РЕЦЕПТУ, С ПРЯНЫМИ ХЛЕБЦАМИ С ЗЕЛЕНЬЮ🍀🌿Блины индийские из красной чечевицы - Масур Дал Чила. Рецепт быстрых блинов по индийскому рецепту🙏.ЗАПЕЧЕННАЯ САМОСА С ЗЕЛЕНЫМ ЧАТНИ (СОУСОМ) - ИНДИЙСКИЙ РЕЦЕПТ!💕🙏✨ АРОМАТНАЯ ВЫПЕЧКА СО СПЕЦИЯМИ✨КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИНДИЙСКИЙ РЕЦЕПТ! БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ ИЗ КОКОСА.ОВОЩНОЙ КЕБАБ ИНДИЙСКИЙ РЕЦЕПТ. ПРЯНЫЙ КЕБАБ ИЗ ОВОЩЕЙ СО СПЕЦИЯМИ.СОУС ИНДИЙСКИЙ с Дымком.🥣😋 Рецепт индийского чатни. Соус барбекю с дымком по индийскому рецепту.Вермишель по-индийски (вермишелевая умпа). Рецепт ароматной вермишели по индийскому рецепту.Блины без муки и яиц - КОКОСОВАЯ ДОСА с томатным соусом (чатни). Рецепт полезных индийских блинов.НАПИТОК ИЗ МИНДАЛЯ И МОЛОКА - БАДАМ МИЛК - ПИТАТЕЛЬНЫЙ МИНДАЛЬНЫЙ НАПИТОК ПО ИНДИЙСКОМУ РЕЦЕПТУКартофель и цветная капуста - АЛУ ГОБИ🌿✨. Индийское овощное карри из картофеля и цветной капусты🙏Индийский хлеб Наан. Рецепт индийского хлеба с чесноком без духовки. Быстрый рецепт лепешек.