고추전과 깻잎전 간단 레시피 #고추전 #깻잎전 #전종류 #koreafood #food #cooking #레시피

자세한 내용은 풀영상이나 아래를 참조하시면 좋아요.
https://blog.naver.com/dejer4173/223744084426

손님상, 명절전, 특별한날, 집반찬, 생일상, 술안주로 굿.
고기를 싸는 전으로
입안에서 육즙이 팡팡팡!!!

밀가루 묻히지 않고 하는 방법으로
밀가루 안 묻히면 색깔이 더 선명하게 나옵니다.

또 먹고 싶은 전이쥬.

청양고추 또는 풋고추 10개
깻잎 10장
● 간 돼지고기 - 300g

● 다진마늘 - 1 숟가락

● 맛소금 - 1/2~1 숟가락

● 후춧가루 - 1숟가락

● 미향 또는 맛술 - 1숟가락

⇒ 속 간이 좀 간간하면

양념장이나 소스 없이 먹을 수 있어요.

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【색깔 추가와 선택사항】이므로

굳이 없으면 패스하세요.

● 대파 또는 쪽파 - 조금

● 당근(작은 것) - 1개

● 양파(중) - 1개

● 맛살 - 3개

● 단무지를 넣어도 굿.

⇒다른 음식 하고 남은 재료

마구 넣어도 무관.

음악 : 빅뱅 판타스틱

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