Самогон из кукурузы - домашний бурбон

В этом видео я расскажу как я делаю самогон из кукурузы за кодзи (домашний бурбон)
Нам понадобится 5,5 кг кукурузной крупы, 45 гр дрожжей кодзи и примерно 30 литров воды.
Нагреваем 15 литров воды до 70 градусов и запариваем крупу на час-два, после чего доводим общую температуру сусла до 30-35 градусов, доливая оставшуюся воду.
Разбраживаем и вносим кодзи.
Сбраживаем 12-16 дней при комнатной температуре.
После чего перегоняем сусло в спирт-сырец, далее делаем второй перегон.
Настаиваем на дубовой щепе 15-30 дней, после этого даем отдохнуть дней 7.

Также на моем канале вы найдете полезные видео по приготовлению домашнего алкоголя и кулинарии https://www.youtube.com/channel/UCiM-T86rcPivFItnNnf92ww

Ставьте лайки, подписывайтесь на канал, пишите комментарии, это дает огромный стимул в развитии канала.

Жмите на колокольчик и подписывайтесь на мой instagram, так вы всегда будете в курсе о выходе новых видео на канале

instagram: https://www.instagram.com/krepko_i_vkusno/

Поддержать канал: https://www.donationalerts.com/r/krepko_i_vkusno

Видео Самогон из кукурузы - домашний бурбон канала КРЕПКО и ВКУСНО