На самом деле, дегустация – это не про пьянство

Это про анализ, работу со вкусами и контроль качества. Когда я пробую пиво, я разбираю его по слоям: цвет, аромат, текстура, послевкусие. И да, от меня реально зависит, каким оно будет. 🍺

Хотите научиться разбираться в пиве? Попробуйте дегустировать осознанно:
🍻 Налейте в бокал, оцените цвет и пену
👃🏻 Вдохните аромат – есть цитрус, карамель, специи?
👅 Сделайте маленький глоток и почувствуйте баланс вкусов
🔥 Послевкусие – оно остаётся или исчезает сразу?

А вы когда-нибудь пробовали разбирать пиво по нотам? Или главное, чтобы просто было вкусно? Делитесь в комментариях! 👇

#пивоварня #крафтовоепиво #дегустация #пивоварение #вкусноепиво #люблюпиво #опиве #пиво #пивовар #женщинапивовар

Видео На самом деле, дегустация – это не про пьянство канала Елена | Записки Пивовара