6 ADET BÖREK TARİFİ BU VİDEODA 1'BÖLÜM

1 NO:
malzemeler:
6 adet yufka
süzme peynir
2 adet orta boy domates
yarım kase kaşar peyniri
bir kaç dal ince kıyılmış maydanoz
karabiber
pul biber

sos için:
3 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 buçuk su bardağı süt
tuz

2 NO:
malzemeler:
1 paket hazır baklavalık yufka

iç harç için:
yarım kalıp beyaz peynir
2 adet yumurta akı
yarım çay kaşığı karabiber
1 dolu kase rendelenmiş kaşar peyniri

sos için:
1 şişe sade maden suyu
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
yarım çay kaşığı tuz

üzeri için:
2 adet yumurta sarısı
çörek otu

3 NO:
malzemeler:
150 gram beyaz peynir
150 gram kaşar peyniri
bir kaç dal maydanoz
5 adet yufka

sos için:
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1.5 su bardağı süt

üzeri için 1 şişe sade maden suyu

4 NO:
malzemeler:
3 adet yufka
1 yemek kaşığı sıvı yağ

iç harç için:
5-6 adet patlıcan
tuz
su
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
1 adet büyük boy kırmızı kapya biber
2-3 adet sivri biber
2 adet domates
pulbiber
karabiber
kimyon
sos için:
2 adet yumurta
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
5 NO:
malzemeler:
2 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
50 gram eritilmiş tereyağı (yarım çay bardağı)
5 buçuk su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz

iç harcı için:
3 adet orta boy patates
2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet küçük boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1'er tatlı kaşığı kırmızı toz biber ve tuz
1'er çay kaşığı kadar pul biber, nane ve karabiber
1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri

üzerine için yumurta sarısı
üzerine serpmek için mavi haşhaş
yağlamak için 1 yemek kaşığı sıvıyağ

6 NO:
malzemeler:
1 türk kahvesi fincanı köftelik bulgur (70 Gram)
1 fincan sıcak su (70 Gram)

iç harcı için:
2-3 yemek kaşığı sıvıyağ (30 Gram)
300 Gram kıyma
3 adet orta boy soğan
1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz (50 Gram)
1 tatlı kaşığı tuz (7 Gram)
1 çay kaşığı pul biber (3 Gram)
yarım çay kaşığı kara biber (1.5 Gram)
bir kaç dal maydanoz

yufkaların üzerine sürmek için:
1 su bardağı su (200 Gram)
1 su badağı sıvıyağ (170 Gram)
1 adet yumurta

bulamak için galeta unu

Видео 6 ADET BÖREK TARİFİ BU VİDEODA 1'BÖLÜM канала Elifin mutfağı