Чизкейк Орео//Чизкейк без выпечки

Нереальный чизкейк «OREO»! Рецепт очень простой и даже не нужно выпекать😉 !

Чизкейк получается очень нежный и вкусный, оценят все сладкоежки!

Ингредиенты на форму 20-22 см:
Для основы:
14 печенюшек OREO
50гр. сливочного масло

Для начинки:
600гр творога или творожного сыра
100 гр. мягкого сливочного масла
100 гр. сметаны
60 гр. сахара
15 гр. желатина
70 мл. холодной воды
12 печенюшек OREO

Заранее замачиваем желатин в холодной воде, он должен постоять минут 15!

Готовим основу:
Печенье кладём в блендер и измельчаем в крошку. Добавляем растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем. Выкладываем массу в форму и равномерно распределяем по дну, затем убираем основу в холодильник.
⠀
Готовим начинку:
К творогу добавляем сливочное масло, сметану, сахар и пробиваем блендером до однородной массы без крупинок. Набухший желатин растапливаем в микроволновке, но не кипятим. Добавляем его к творожной массе и снова взбиваем блендером. Печенье OREO разламывая на маленькие кусочки и добавляем к творожной массе. Всё аккуратно перемешиваем!
Выкладываем всю массу на основу из печенья, разравниваем лопаткой и украшаем печенюшками.
Убираем в холодильник на 4-5 часов.

Приятного аппетита😘

😍 Спасибо за то, что посмотрели это видео до конца, поставили лайк и подписались! 😍

Ссылка на Инстаграм 👉 https://www.instagram.com/elena_prilepko/

#чизкейк #OREO #РазДваГотово!

Видео Чизкейк Орео//Чизкейк без выпечки канала Раз Два Готово!