Na czym polega FERMENTACJA? To dzięki niej od wieków produkujemy chleb, piwo, jogurt czy kimchi!
Chleb, piwo, wino, ser, jogurt czy kefir to tylko niektóre produkty, które zawdzięczamy fermentacji. Na świecie otworzyła ona drzwi dla całej masy produktów, którymi wiele osób zajada się każdego dnia. Wiele z nich zyskało nawet miano lokalnych przysmaków, których zjedzenie w innych rejonach naszej planety może okazać się niemałym wyzwaniem. Ale na czym polega ten proces? W dzisiejszym odcinku postaramy się odpowiedzieć na to pytanie. Przy okazji pokażemy wam kilka najciekawszych przysmaków uzyskanych na drodze fermentacji.
Видео Na czym polega FERMENTACJA? To dzięki niej od wieków produkujemy chleb, piwo, jogurt czy kimchi! канала Dookoła Świata
Видео Na czym polega FERMENTACJA? To dzięki niej od wieków produkujemy chleb, piwo, jogurt czy kimchi! канала Dookoła Świata
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Czy wiesz, że w listopadzie 2023 roku naukowcy ogłosili, że odkryli nowy gatunek jeża? #ciekawostki
Słuchasz głośnej muzyki? Może mieć to zaskakujące rezultaty...
CO SŁYCHAĆ U NEMO? Błazenki w prawdziwym świecie.
Czy wiesz, że w Kanadzie serwowane jest danie o nazwie Pizza–ghetti?
Te JASZCZURKI potrafią oddychać pod wodą. Jak ludzie zabierają tam swój zapas tlenu.
Czy wiesz, że istnieje rekord Guinnessa na najbardziej rozciągliwą skórę?
Czy wiesz, że wiele z technologii kosmicznych znalazło zastosowanie na Ziemi?
Czy wiesz, że w 2023 roku, w USA pierwsze filmy otrzymały zgodę na sprzedaż mięsa z probówki?
Czy wiesz, że popularność smażonej XVI wiecznej pizzy odżyła na nowo po II wojnie światowej?
Czy wiesz, że 1 pizza w stylu Detroit może zawierać nawet pół kilo sera?
Czy wiesz, że istnieje około 350 rodzajów makaronu? #ciekawostki #dookolaswiata #fakty #food
Czy wiesz, że mikroorganizmy zamieszkujące nasze jelita mogą nami sterować? #ciekawostki #fakty
Czym jest ALERGIA? Czasami pojawia się znikąd!
Czy wiesz, że buldog o imieniu Otto pokonał na deskorolce najdłuższy tunel złożony z ludzi?
NASA chce zbadać planetoidę, która przeleci obok Ziemi! Nowa misja sondy OSIRIS-REx! #kosmos #nauka
Czy wiesz, że w ramach Europejskiego programu kosmicznego po raz pierwszy wylądowano na komecie?
Czy wiesz, że mięso z probówki ma możliwość zmniejszyć ryzyko zatrucia Salmonellą? #ciekawostki
Skóra człowieka jest domem dla miliardów mikrobów! Wiele z nich jest bardzo pożytecznych!
Czy wiesz, że japońskie pizze są naprawdę dziwne?
Czy wiesz, że Księga Rekordów Guinnessa odnotowała aż 62.252 rekordy?! A zaczęło się od...
Czy wiesz że mięso na pierwszego burgera z probówki kosztowało 325 tysięcy dolarów? | DOOKOŁA ŚWIATA