MAKLUBE TARİFİ/MAKLUBE YEMEĞİ/RAMAZAN YEMEKLERİ/ANA YEMEK

MALZEMELER
2 bardağı pirinç
1kilo dana kuş başı et
4 adet patates
2 adet kuru soğan
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı sıvı yağı
1 yk tereyaği
1 tatlı kaşığı tuz az geldi siz 2 tatlı kaşığı ekleyin.
Kaynar su

YAPILIŞI :öncelikle eti bir tencereye alip mühürleyelim sonrada üzerine sıcak su ekleyip etler yumuşayana kadar pişirelim.patates ve soğanı soyup halka halka doğrayalım.1su bardağı sıvı yağını tavada kızdıralım ve patatesleri içinde hafif kızartalım.Bu arada pirinci yikayip süzdükten sonra tuz ilave edelim. orta boy bir tencerenin tabanına soğanları dizelim üzerine patates, et ve pirinç olarak dizelim.2. katida soğan hariç aynı şekilde dizip üzerine 1 çay bardağı sıvı yağı tereyağını ekledikten sonra ocağa alıp üzerini geçecek kadar kaynar su ilave edelim ve orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.suyunu çektikten sonra altını kapatıp yarim saat dinlendikten sonra servise alabilirsiniz. AFİYET OLSUN😊

Видео MAKLUBE TARİFİ/MAKLUBE YEMEĞİ/RAMAZAN YEMEKLERİ/ANA YEMEK канала AZİME ARAS