GALLINAS CRIOLLAS Y PATOS MODELO AVICOLA TRADICIONAL CAMPESINO.

Travesía Agropecuaria por los campos de los llanos orientales de Colombia, este video es originado desde zona rural del municipio de Tame, en el departamento de Arauca en Colombia.Visitamos un modelo avícola criollo tradicional campesino con patos y gallinas criollas, una cría doméstica costumbrista que utiliza pocos insumos, muy común en esta región donde es costumbre consumir también el pato y los huevos de pata, que como dijimos en un video anterior, la carne y los huevos de pata tienen un mas alto valor nutritivo que los pollos y los huevos de gallina. Una de las ventajas de este modelo dual de producción avícola campesino, Gallinas criollas y patos, es que las ambas especies de aves se pueden alimentar de la misma dieta, suplementos y nutrirse con el rebusque de alimento durante el pastoreo, que como vemos aquí están dentro un amplio encierro en maya que los protege de los depredadores y están en confort lo que les permite a las gallinas y patas estar tranquilas y realizar sus posturas con huevos de calidad orgánica, , garantizando una seguridad alimentaria con un producto natural y sano.

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