【米猴開餐廳】CH17 Pasta 義式餐館

CH17 Pasta 義式餐館
FB：https://www.facebook.com/chapter17pasta
IG：https://www.instagram.com/chapter17_pasta
店址： 新北市永和區安樂路292號
電話： 02-32330017
固定週一公休 ( 每月另有不定期公休，請看粉專置頂貼文。 )

米猴說說話：米猴開餐廳的第一集，分享米猴的2個堂弟合開的義式餐館，我已經吃過好幾次，真的是每個口味都各有特色，尤其米猴最愛的奶醬類，這家店表現得很好，大推!!!

影片是2/15，我去台北賞花當天的用餐體驗!!!

目前最愛的兩個主餐是匈牙利奶油雞肉飯 & 蜜漬燻肉蛋奶麵
2個口味都是看菜單在一般義式餐廳會有的口味，就是你以為會是腦中的那個味道，但是吃下去的時候，這家店卻給你不同的驚喜，美味的東西，我很難形容有多好吃，但是帶給你的滿足和幸福感，只有自己會知道。

店家告知人氣王是日式和風野菇嫩雞麵，這道我有吃過一口，非常溫潤的口味，吃完香氣會留在嘴巴，令人印象深刻。

這家店的義大利麵是硬麵體，我非常喜歡，沾附醬汁非常好吃!!!

酸豆鯷魚雙椒義大利麵，這道也是主廚推廌，酸豆鯷魚我是第一次吃到這種口味，味道真的很香，很特別，只是清炒不是我的最愛，這道也有搭配醃制的雞腿肉，很好吃，雙椒原本是提味的辣度，但是主廚說有人反應不夠辣，所以目前辣度可以調整。

湯品我喝過3種濃湯蕈菇、馬鈴薯、南瓜，3種口味都表現的很不錯，主廚例湯是每天隨機的~~我自己最愛的是馬鈴薯濃湯。

飲料我目前喝過柚子氣泡飲和冰紅茶，兩種都非常好喝，也很非適合搭配義式料理!!!
我覺得除了口味好喝之外，這家店的份量也很不錯，滿意。

甜點我吃過布朗尼和可可奶酪，布朗尼還不錯，米猴平常不吃奶酪，但是這家的奶酪真的表現的很好，而且可可的味道非常香，可可奶酪加上可可醬，真的是非常值得推薦的一道甜點，好喜歡。

之前的食記請參考：https://www.walkerland.com.tw/article/view/344776

大家好，我是米猴，拍開箱影片是我的新興趣~~
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米猴小日常
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