Просто моя жизнь.Никуда не хожу,ничего не делаю...Тарт со шпинатом и сёмгой

Ссылка на канал "ХРУСТ ДОМАШНЕЙ БУЛКИ ХЛЕБА" :https://youtube.com/@xrustdomashejbylkixleba?si=ybQc9ETxIgvQZRqF

Ссылка на мой канал "ТОП РЕЦЕПТ" на Телеграм:https://t.me/recetteprovenceallochka

Ссылка на открытый канал в Телеграм для общения:https://t.me/provenceallochkapositive

МИНДАЛЬНОЕ ПЕСОЧНОЕ НИЗКОУГЛЕВОДНОЕ ТЕСТО для выпечки

#провансаллочка_рецепты #выпечка_провансаллочка
#тесто #низкоуглеводная_выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🟢110 г ячменной муки
🟣80 г полбяной ц/з муки
⚪125 г миндальной муки
🟡60 г раст. масла без запаха
🔵75 г воды
⚪1 ч. л соли

КАК СДЕЛАТЬ:
Это тесто нет необходимости замешивать миксером, это займет не больше 5 минут
ИТАК,
1️⃣Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем растительное масло, хорошо растираем с ним муку.
2️⃣Добавляем потихоньку воду, и быстро замешиваем тесто в шар(как на фото)
3️⃣Отрываем два листа пергаментной бумаги, и раскатываем тесто скалкой между листами.
‼️С этим тестом работаем быстро, иначе оно начнет крошиться!
Раскатываем до нужного нам размера, убираем верхний слой бумаги, и вместе с нижним слоем пергаментной бумаги укладываем тесто в форму. Обрезаем лишнюю бумагу и тесто.
4️⃣Накалываем тесто вилкой, накрываем тем листом пергамента, что сняли, хорошо утрамбовываем тесто, и запекаем в духовке 10 мин при Т°180°
‼️Тесто готово для выпечки!

Видео Просто моя жизнь.Никуда не хожу,ничего не делаю...Тарт со шпинатом и сёмгой канала ПровансАллочка France