먹방 브이로그 | 뭘 좋아할지 몰라 다 만들어 봤어 (등촌샤브칼국수 수제햄버거 빨간어묵 삼각김밥 미역국 땡초부추전 오징어초무침 수제막걸리 겉절이 김치) Mukbang VLOG

🎬타임라인
00:00 인트로
00:40 수제햄버거 만들기
03:34 햄버거 먹방
10:33 수제막걸리 만들기 (인삼막걸리)
13:15 부추전 오징어무침 만들기
15:25 부추전 오징어무침 막걸리 먹방
22:14 미역국 만들기
24:43 집밥 먹방 (미역국 명란젓 꼬마돈까스 계란말이)
30:19 등촌샤브칼국수 만들기
33:40 등촌샤브칼국수 먹방
44:34 빨간어묵 삼각김밥 만들기
50:14 빨간어묵 삼각김밥 먹방

🎈정보
제천빨간어묵 : 마켓컬리 구매
🍲등촌샤브칼국수 육수 양념 (성인숟가락 기준 3-4인분)
다시다2, 고춧가루4, 마늘5, 된장1, 고추장2 간장3, 설탕0.5
후추 톡톡톡! 물넣고 끓여주세요 냄비에 물을 샤브샤브 할정도로
넣고 양념장을 처음에 반정도 넣고 간을 보면서 나머지는 조금씩 넣어주세요
양념장이 남으면 부대찌개에 활용해도 됩니동!
된장맛이 강한 집들은 된장양을 조금 줄여주세요
처음 끓일때 된장맛이 쪼매 난다 싶어도 계속 끓이면 된장이 없어져요!
그럼 맛있게 드세요😉

🥬겉절이 양념 만들기
알배기 배추 1포기 기준 입니다
양파 1/2개 새우젓 2T 액젓 5T 먼저 갈아준다
갈아준 양념에 (마늘과 생강이 통일 경우 같이 갈아준다)
마늘 2T 생강 0.3T 설탕 2T 물엿 1T 매실액 2T
고춧가루 6T 섞어준다
30분정도 냉장 숙성후 절여진 배추에 버무려준다
기호에 따라 당근 부추 같이 버무려도 된다
통깨 솔솔 금방 먹을건 참기름 또르륵 하면 꿀맛 😋
(양념은 입맛따라 쪼매씩 조절 하세요!)
📧saedy333@naver.com

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