Sopes con chorizo vegano y vegetariano

Si te encanta el chorizo pero estás buscando una opción más saludable, esta receta es para ti! Este chorizo no solo es Vegano, es una alternativa saludable para gente que ya no come chorizo, como los vegetarianos o veganos.

Ingredientes:

* Frijoles refritos 🥫
* Sopes de maíz o nopales asados 🌽
* Chorizo vegano 🌱@veggiorizo
* Aguacate, en rodajas 🥑
* Lechuga, en rodajas finas 🥬

Procedimiento:

1. En un sarten calienta el chorizo con un poco de aceite de oliva.
2. Calienta los frijoles refritos y los sopes de maíz en un sartén 🍳
3. Corta el aguacate y la lechuga en rodajas finas 🥑🔪
4. Coloca los sopes de maíz o nopales asados en un plato y agrega una capa de frijoles refritos 🌮
5. Añade las rodajas de aguacate sobre los frijoles 🥑
6. Agrega el chorizo encima.
7. Por último, agrega la lechuga 🥬
8. ¡Sirve y disfruta tus Sopes con Chorizo Vegano y vegetariano! 🎉

Chorizo vegano y vegetariano lo puedes encontrar en @bienestamexico Clínica Reforma Lomas Altas, Sucursal Del Valle y San Jerónimo. También puedes adquirirlo en www.tiendabienesta.com

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