Домашнее пивоварение для начинающих без специального оборудования. Часть 1

Как сварить пиво дома без специального оборудования.
Рецепт "Шоколадного стаута" на 16 л готового сусла:
Солод светлый - 3,8 кг
Солод "Венский" - 0,7 кг
Солод Cara 150 - 0,35 кг
Солод Cara 1500 - 0,18 кг
Ячмень жженый - 0,18 кг
Хмель "Магнум" 12% - 25 г на 60 мин кипячения
Какао-порошок обезжиренный - 70 г за 5 мин до конца кипячения
Дрожжи MJ-44

Оборудование:
большая кастрюля
ведро (бак) с плотно закрывающейся крышкой
марля, дуршлаг
весы, термометр, ареометр
перекись водорода 6% для дезинфекции

Видео Домашнее пивоварение для начинающих без специального оборудования. Часть 1 канала Magilnicki