This is not a TEDx Talk | Matías Muchnick | TEDxRenca

Tendremos comida el 2050 si seguimos consumiendo de la forma que lo hacemos? esta es una de las preguntas que busca responder Matías en esta charla, donde veremos alternativas disruptivas en la industria de los alimentos.

Matías Muchnick es Ingeniero Industrial de la Universidad de Chile y es el fundador de The Not Company. Compañía orientada a reformular alimentos de forma de producirlos solo usando vegetales.

This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at http://ted.com/tedx

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