БЕСКОНЕЧНЫЙ ДЕНЬ в НОЯБРЬСКОМ САДУ. Когда снег уже?! + ЧАЕПИТИЕ с меренговым рулетом!
В этом видео Паша сделает опоры для укрытия роз, я обрежу кустарниковую лапчатку, древовидную гортензию, испеку вкусный и нежный меренговый рулет, и все это мы завершим чаепитием в саду!
Мой сайт с инструкцией по обрезке гортензий: https://superotpusknadache.ru
Обрезка кустарников осенью: https://youtu.be/oIGEk-DZCT4
Плей-лист с обрезкой гортензий: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9yy42Rt2gJQiJAOjTXgA60U5OMk5Fa-N
Рецепт творожного сыра в этом видео: https://youtu.be/g3tIkNN6Y-A
Рецепт меренгового рулета:
МЕРЕНГА
6 белков от яиц взбить со щепоткой лимонной кислоты и щепоткой соли миксером на средней скорости до появления легкой пены. Увеличить скорость миксера и, продолжая взбивать, постепенно добавить 250 гр сахара. Взбить до хороших пиков. Добавить 25 гр крахмала и перемешать на средней скорости.
Застелить противень бумагой, выложить меренгу, аккуратно распределить ее по противень и отправить в духовку выпекаться на 30 минут при температуре 150 градусов.
Достать меренгу из духовки, тут же накрыть сверху бумагой для выпечки, сверху положить решетку и быстро перевернуть противень. Убрать противень сверху и сразу быстро аккуратно снять бумагу. Даем остыть.
КРЕМ:
150 гр. творожного сыра смешать с 20 гр. сахарной пудры и взбить миксером. Постепенно добавить, продолжая взбивать, 100 мл сливок (33%).
СБОРКА РУЛЕТА
Намазать крем на меренгу по всей поверхности, разложить сверху любые свежие ягоды и свернуть рулет при помощи пергаментной бумаги, постепенно высвобождая из нее меренгу. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
Видео БЕСКОНЕЧНЫЙ ДЕНЬ в НОЯБРЬСКОМ САДУ. Когда снег уже?! + ЧАЕПИТИЕ с меренговым рулетом! канала СУПЕР - ОТПУСК на ДАЧЕ
Мой сайт с инструкцией по обрезке гортензий: https://superotpusknadache.ru
Обрезка кустарников осенью: https://youtu.be/oIGEk-DZCT4
Плей-лист с обрезкой гортензий: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9yy42Rt2gJQiJAOjTXgA60U5OMk5Fa-N
Рецепт творожного сыра в этом видео: https://youtu.be/g3tIkNN6Y-A
Рецепт меренгового рулета:
МЕРЕНГА
6 белков от яиц взбить со щепоткой лимонной кислоты и щепоткой соли миксером на средней скорости до появления легкой пены. Увеличить скорость миксера и, продолжая взбивать, постепенно добавить 250 гр сахара. Взбить до хороших пиков. Добавить 25 гр крахмала и перемешать на средней скорости.
Застелить противень бумагой, выложить меренгу, аккуратно распределить ее по противень и отправить в духовку выпекаться на 30 минут при температуре 150 градусов.
Достать меренгу из духовки, тут же накрыть сверху бумагой для выпечки, сверху положить решетку и быстро перевернуть противень. Убрать противень сверху и сразу быстро аккуратно снять бумагу. Даем остыть.
КРЕМ:
150 гр. творожного сыра смешать с 20 гр. сахарной пудры и взбить миксером. Постепенно добавить, продолжая взбивать, 100 мл сливок (33%).
СБОРКА РУЛЕТА
Намазать крем на меренгу по всей поверхности, разложить сверху любые свежие ягоды и свернуть рулет при помощи пергаментной бумаги, постепенно высвобождая из нее меренгу. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
Видео БЕСКОНЕЧНЫЙ ДЕНЬ в НОЯБРЬСКОМ САДУ. Когда снег уже?! + ЧАЕПИТИЕ с меренговым рулетом! канала СУПЕР - ОТПУСК на ДАЧЕ
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Нашли работу - будем плести из РОТАНГА! По чём одно кашпо? Вкуснейший ореховый пирог и чаепитие.](https://i.ytimg.com/vi/Gq2l93lHq3I/default.jpg)
![Обрезка метельчатой гортензии разными способами. Обновление гортензии.](https://i.ytimg.com/vi/b-kYyMse2Mg/default.jpg)
![Вы уже отдыхаете? А мы еще работаем! В питомник на распродажу - и САЖАТЬ! Еще не поздно!](https://i.ytimg.com/vi/ic4MnCoay58/default.jpg)
![Переселяемся из сада на кухню!](https://i.ytimg.com/vi/y4NTdqUPEkQ/default.jpg)
![Что ещё не поздно делать в саду в конце октября?](https://i.ytimg.com/vi/Ewc7o3Xt3rc/default.jpg)
![Мы участвуем в конкурсе. Голосуйте!](https://i.ytimg.com/vi/7CWpspoDKxo/default.jpg)
![Удивительный сад Марии Никоновой! + Ценные советы от специалиста!](https://i.ytimg.com/vi/8WpFRdWY-HE/default.jpg)
![Умный кот 🐱](https://i.ytimg.com/vi/6CN52r5zwAc/default.jpg)
![Всех с ПЕРВЫМ днём осени! 🍂](https://i.ytimg.com/vi/2c18edzoM7g/default.jpg)
![Мартуся умнеет, все понимает😉](https://i.ytimg.com/vi/yEEHFdWHfbw/default.jpg)
![Смелый Кот!](https://i.ytimg.com/vi/x6Fmr_6qlFA/default.jpg)
![Мой ТЕНИСТЫЙ ЦВЕТНИК и 28 лучших растений для тенистого сада!](https://i.ytimg.com/vi/p_MXCCT5PEg/default.jpg)
![Роза ГОЛДЕН СЕЛЕБРЕЙШЕН. Одни достоинства и два мощных недостатка!](https://i.ytimg.com/vi/BvHEyvmoKTk/default.jpg)
![БЕСЕДКА, СУХОЙ РУЧЕЙ и вся новая зона. Наконец доделали! + Новая косилка и кусторез.](https://i.ytimg.com/vi/4QzO3ZpAG48/default.jpg)
![Сад 26 июня 2023 г. Навела чистоту и красоту! САМА без помощников. Но знаю, что Вы не поверите))...](https://i.ytimg.com/vi/veKeFVeZZ_o/default.jpg)
![Давать ли розам цвести в первый год?](https://i.ytimg.com/vi/zkaiRlDClio/default.jpg)
![Освещение новой зоны!](https://i.ytimg.com/vi/UxIxD-3PEHE/default.jpg)
![РАБОЧИЙ ВЛОГ ИЗ САДА. Мебель для беседки. Ограждения для цветников. Подарки для Марты и для меня.](https://i.ytimg.com/vi/lw_dRzc-bkE/default.jpg)
![Приглашаю в сад! Цветение пионов, ирисов. Тирольский пирог. Чаепитие по березой...](https://i.ytimg.com/vi/KL6GlFBXJIc/default.jpg)
![И как мы без Марты копали?](https://i.ytimg.com/vi/bd-WfeVq98I/default.jpg)