COMO PREPARAR CEVICHE PERUANO . RECEITA INCRIVEL

O Ceviche é um prato muito gostoso e cheio de tradição, originalmente feito no Peru, que consiste em um prato a base de peixe cru marinado em suco de limão ou lima ou qualquer outro elemento ácido. É servido como entrada ou como prato principal acompanhado de batatas ou batata doce cozida e milho. espero que gostem.

INGREDIENTES
400 G DE SALMÃO
SUCO DE 2 LIMOES
1 CEBOLA ROCHA
1 MARACUJA
SAL E PIMENTA DO REINO A GOSTO
PODE USAR COENTRO PICADO MAS É OPCIONAL

PARA O CEVICHE DE PEIXE BRANCO
PEIXES INDICADOS PARA ESSA RECEITA :
CORVINA,BADEJO,PORQUINHO,PERCADA, ST PETER, MERLUZA, ROBALO

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