Лечо из перца и помидор. Заготовки на зиму))
Для приготовления вкусного Лечо из перца и помидор,нам понадобятся такие продукты:
* перец - 3,5 кг
* помидоры - 2,5 кг
* растительное масло - 0,5 стакана
* уксус 9 % - 0,5 стакана
* соль - полторы столовые ложки
* сахар - полторы столовые ложки ( сахара можно положить больше, если любите сладковатый перец)
* лавровый лист - 1 шт среднего размера
* перец горошком 10 - 15 шт.
Приготовление:
Перец и помидоры перемыть и почистить. Помидоры перекрутить на мясорубку.
Перекрученные помидоры проварить 20 минут, и процедить через сито.
Полученную массу ставим на огонь, кладем в нее растительное масло, уксус, соль , сахар, и специи. Перец нарезаем на произвольные кусочки. В закипевший маринад отправляем перец, и кипятим 20-30 минут ( перец должен быть мягким)
Разливаем готовое лечо, горячим в стерильные банки, и закатываем крышками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Видео Лечо из перца и помидор. Заготовки на зиму)) канала Всем обо всём
* перец - 3,5 кг
* помидоры - 2,5 кг
* растительное масло - 0,5 стакана
* уксус 9 % - 0,5 стакана
* соль - полторы столовые ложки
* сахар - полторы столовые ложки ( сахара можно положить больше, если любите сладковатый перец)
* лавровый лист - 1 шт среднего размера
* перец горошком 10 - 15 шт.
Приготовление:
Перец и помидоры перемыть и почистить. Помидоры перекрутить на мясорубку.
Перекрученные помидоры проварить 20 минут, и процедить через сито.
Полученную массу ставим на огонь, кладем в нее растительное масло, уксус, соль , сахар, и специи. Перец нарезаем на произвольные кусочки. В закипевший маринад отправляем перец, и кипятим 20-30 минут ( перец должен быть мягким)
Разливаем готовое лечо, горячим в стерильные банки, и закатываем крышками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Видео Лечо из перца и помидор. Заготовки на зиму)) канала Всем обо всём
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Роза Импрессионист, как зимовала, первая весенняя обрезка г. Киев 2023 г.Дача, закрытие сезона 2022 г. Ноябрь 16 число )Розам понравятся эти соседи, приехали клематисы и розочки спрейки г. Киев 29 апреля 2022 г.Первый снег в Киеве 23.11.2021 г.Лето пролетело… дача в Черниговской обл.Роза Анжелика ( Rose Angelique ) г. Киев 17.07. 2022г.Розы 19.05.2024. г. КиевРоза Лион ( Lions Rose ) KordesВ Киеве ливень и сильный ветер 2.06.2023 г. бедные мои розы…Первые майские грибочки! Сколько вокруг красоты! )Яснотка Red Nency. Продажа по Украине.Собираю заказы на весну 2022г.Все и всё соскучились по солнышку и теплу 23 апреля 2021 г.Как зимуют розы в горшках г. Киев 3 января 2022 г.Заказ для нашей кошки и забавная чудучка))Роза Кисс Кордана ( Rose Kiss Kordana)Розы после вечернего дождя 27.06.2021 КиевРоза Александрин ( Rose Alexandrine ) Meilland Франция, 2009г. г.Киев 2021г.Роза Ностальгия ( Rose Nostalgie ) 15 августа 2023 г.Без задних ног)Садим розы! В Киеве карантин, появилось время заняться розами.