東張西望 | 6款氣炸鍋炸薯條釋出可癌物超標?! 專家教你炸得健康

東張西望 | 消委會早前測試市面十二款氣炸鍋，當中六款存在安全隱患，另有部份氣炸鍋炸薯條時，釋出超過歐盟安全水平的丙烯酰胺致癌物質。專家採用薯條、雞翼等食物作測試，尋求氣炸得健康的方法。

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